Brokastis
Uzlabošana tavai aizsardzībai!
Vārds "fortifikācija" militārajā praksē nozīmē aizsardzības sienu vai citu nostiprinājumu pret uzbrukumu, tomēr kāda tam visam saistība ar brokastu pārslām? Ja brokastu pārslas tiek fortificētas jeb uzlabotas, tas nozīmē, ka tās satur papildus vitamīnus un minerālvielas, kas palīdz mūsu smadzenēm labi strādāt, kauliem augt veselīgiem un arī uztur organisma aizsargspējas.
Kāpēc uzlabot?
Pārtika tiek uzlabota kopš 20.gadsimta 20.gadiem, kad tai sāka pievienot papildus uzturvielas, kas kompensēja cilvēku pārtikā trūkstošos vitamīnus un minerālvielas. Mūsdienās, ja mums ir sabalansēts uzturs, ir daudz vieglāk panākt rekomendējamo uzturvielu uzņemšanu, un tavu rīta brokastu pārslu bļodiņa palīdz tavai ģimenei saņemt tai nepieciešamo. Patiesībā pētījumi parāda, ka bērni un pieaugušie, kas ēd uzlabotas brokastu pārslas, drīzāk saņem dienai nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas.[1]
Kas ir kastē?
Kraukšķīgas, ņammīgas un pagatavotas no pilngraudiem, vairums Nestlé brokastu pārslu ir uzlabotas ar 5 vitamīniem un 2 minerālvielām, ieskaitot riboflavīnu, niacīnu, B6, folijskābi, pantotēnskābi, dzelzi, kalciju un dažkārt arī D vitamīnu. Aplūko zemāk esošo diagrammu, lai uzzinātu kā tās ietekmē tavu organismu.
Vai tu zināji?
Viena Nestlé brokastu pārslu 30 g porcija parasti nodrošina vismaz 15 % no ieteicamās Uzturvielu atsauces vērtības katram mikroelementam, kas norādīts Vitamīnu un minerālvielu tabulā iepakojuma aizmugurē / uz iepakojuma. Tas nozīmē, ka rīta brokastu pārslu bļodiņa palīdz tavai ģimenei saņemt vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešamas katru dienu.
Būtiski vitamīni un brīnišķīgas minerālvielas
| Veicina enerģijas ieguves vielmaiņu | Riboflavīns (B2) Niacīns (B3) Pantotēnskābe (B5) Piroksidīns (B6) Kalcijs Dzelzs |
| Uzlabo ādas veselību | Riboflavīns (B2) Niacīns (B3) |
| Palīdz pareizai nervu sistēmas darbībai | Riboflavīns (B2) Niacīns (B3) Piroksidīns (B6) Kalcijs |
| Veicina asins veselību | Piroksidīns (B6) Folijskābe (B9) Dzelzs Riboflavīns (B2) |
| Būtiski normālam šūnu dalīšanās procesam | Folic Acid (B9) D vitamīns Kalcijs Dzelzs |
| Uztur pareizu imūnsistēmas darbību | Piroksidīns (B6) Folijskābe (B9) Dzelzs D vitamīns |
| Veicina kaulu un zobu veselību | Kalcijs D vitamīns Dzelzs |
| Palīdz samazināt nogurumu | Riboflavīns (B2) Niacīns (B3) Pantotēnskābe (B5) Piroksidīns (B6) Dzelzs Folijskābe (B9) |
| Veicina kognitīvo attīstību | Dzelzs |
Saistītie raksti
Zemsvītras piezīme
- • Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) The impact of voluntary fortification of foods on micronutrient intakes in Irish adults. Br J Nutr. 97(06):1177-86. • INCA2 (2008) French National Dietary Survey. • Albertson AM, Thompson D, Franko DL, et al (2008) Consumption of breakfast cereal is associated with positive health outcomes: evidence from the National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study. Nutr Res. 28(11):744-52.
Uzraksti mums
- Parunāsimies
- BUJ
- Personīgi
- Man ir jautājums
- Vēlos pateikt ko jauku
- Es neesmu īpaši apmierināta/-s
- Man ir izcila ideja
- Kaut kas cits
Divas lietas, kas jāatceras: • Meklē produktu iepakojumus, uz kuriem graudu nosaukumos ir atrodami vārdi "veseli" vai "pilngraudu", kā "veseli kvieši" vai "pilngraudu maize". • Produktiem, kas satur vairāk kā vienu sastāvdaļu, pārliecinies, ka pilngraudi atrodami sastāvdaļu saraksta augšgalā. Jo augstāk sarakstā tie atrodas, jo vairāk pilngraudu sastāvdaļu ir izmantotas receptē. Ievēro pilngraudu procentuālo daudzumu. Tam būtu jābūt uzrādītam arī sastāvdaļu sarakstā.
Ne vienmēr. Ne visas augu eļļas ir palmu eļļa. Pārtikas produktos tiek izmantoti arī daudzi citi augu izcelsmes eļļu veidi. Dažas ir palmu eļļas, bet ne visas. Tiek izmantotas daudzas citas eļļas, piemēram, kokosriekstu, saulespuķu vai rapšu.
Visas Nestlé brokastu pārslas, uz kuru iepakojuma ir zaļais karogs, ir ražotas no pilngraudiem, tā ir mūsu Pilngraudu garantija. Tās satur vismaz 8 g vai vairāk veselu graudu 30 g porcijā. Uz katra iepakojuma ir sastāvdaļu saraksts, kas parāda precīzu daudzumu. Līdz 2015. gada beigām mēs esam apņēmušies padarīt pilngraudus par galveno sastāvdaļu visās bērnu iecienītajās Nestlé brokastu pārslās.
Cilvēkiem ar celiakiju vai ar celiakiju nesaistītu glutēna jutīgumu ir jāizvairās no glutēna uzņemšanas, pārējie var vienkārši, laiku pa laikam, izvēlēties bezglutēna pārtiku. Pilngraudu pārtika var būt piemērota ikvienam (izņemot tos, kuriem nepieciešamas īpašas diētas), jo tā satur uzturvielas, kas dabā atrodamas visās 3 grauda daļās. Ieteikumi par uzturu daudzās valstīs mudina izmantot pilngraudu pārtiku kā ikdienas uztura daļu.