Cereal Partners Worldwide (CPW) er skaperen av NESTLÉ® frokostblandinger. CPW ble etablert av NESTLÉ® og General Mills i 1990 og har nå mer enn 4000 ansatte som spenner over 17 fabrikker og 130 land verden over.
Hvorfor er det olje i frokostblandingene deres?
Mens halvparten av de europeiske produktene våre ikke inneholder olje (hovedsaklig flakene våre), har resten av produktene olje som ingrediens. Det brukes hovedsakelig for å hjelpe med produksjonsprosessen. Det fungerer som smøremiddel når vi former produktet slik at det ikke blir klissete. I noen produkter spiller oljen en rolle i sensorikkprofilen, altså hvordan produktet føles og smaker i munnen.
Hvordan vet jeg hvor mye sukker det er i NESTLÉ® frokostblandinger?
Bare se på emballasjen. Produktene er tydelig merket i henhold til matvaremerking. I tillegg har nesten alle frokostblandingene våre NESTLÉ®s ernæringsmerking / Nestlé Nutritional Compass som er en tydelig og transparent veiledning som viser mengden proteiner, karbohydrater, fett og sukker i én servering.
Hvorfor er salt tilsatt i NESTLÉ® frokostblandinger?
Vi tilsetter en klype salt i frokostblandingene våre for å forbedre smak og konsistens. Dette forbedrer også produktets holdbarhet. Vi har jobbet med å redusere saltinnhold i frokostblandingene våre de siste 15 årene, og har allerede i snitt kuttet salt med 25 %. Klikk her for å finne ut mer.
Hva er cøliaki?
Cøliaki er en livsvarig autoimmun sykdom som skyldes at immunforsvaret reagerer på gluten. Les mer om glutenfri frokost.
Hva er gluten?
Det navnet på proteiner som du finner i kornprodukter som hvete. Det holder maten sammen, omtrent som et lim, og gjør deigen elastisk. Les mer om glutenfri frokost.