Безглутенови рибни тако Go Free® с царевични люспи

Публикувано: 29/07/2026

От Nestlé Зърнени

Ниво на трудност

Лесна

Порции

Ние не правим само рецепти за закуска! За да добавите малко повече хрупкавост към следващата си вечеря с тако, опитайте да покриете вкусна бяла риба като треска или пикша с малко натрошен златист корнфлейкс без глутен. Тако вторник никога повече няма да бъде същият!

Споделете го с приятелите си

Ingredients

200g Nestle GO FREE Corn Flakes, фино натрошен
настъргана кора от половин лимон
400 г твърдо филе от бяла риба, като треска или пикша
1 яйце, леко разбито
2 супени лъжици зехтин
царевични тортили
зряло авокадо
1 малък лимон, нарязан на резени
малка скъпоценна салата

Указания за приготвяне

Каква риба да използвам за тако?

Рецептата препоръчва твърдо филе от бяла риба - треска или пикша са идеален избор. Хек, минтай или тилапия също се комбинират добре, тъй като имат неутрален вкус и запазват формата си при пържене.

Царевичните тортили без глутен ли са?

Традиционните царевични тортили са безглутенови по природа, тъй като се правят от царевично брашно. Проверете опаковката за знак „без глутен", тъй като някои производители ги правят в предприятия, обработващи и пшеница.

Мога ли да изпека рибата във фурна вместо да я пържа?

Да. Наредете паниранитe гуджони върху тава, застлана с хартия за печене, и запечете на 200°C за около 15 минути, като ги обърнете веднъж по средата. Ще получите малко по-малко хрупкав, но по-лек резултат.

Мога ли да заменя авокадото с нещо друго?

Авокадото може да се замени с нискомаслено кисело мляко, смесено с малко лимонов сок и кориандър, или с обикновено гуакамоле. И двете поддържат свежия, кремообразен баланс в тако.

Подходяща ли е тази рецепта за деца?

Да, тако гуджоните са популярни при деца. За по-малки деца може да пропуснете лимоновата кора от паниращата смес и да поднесете рибата без острите подправки.