Rezepte
NESTLÉ MULTI CHEERIOS Mini-Pfannkuchen
Goldene Mini-Pfannkuchen: perfekt für ein gemütliches Samstagsfrühstück im Schlafanzug mit der ganzen Familie.
- Zubereitungszeit
- 20 protokoll
- Garzeit
- 0
- Kühlzeit
- 0
- Schwierigkeitsgrad
- Mittelschwer
- Portionsgröße
- 8
Zutaten
- ZUTATEN (PFANNKUCHEN):
- 0.75 Tasse NESTLÉ MULTI CHEERIOS
- 1 Tasse Weizenmehl Type 405
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1.25 Tassen Milch
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 2 EL Agavensirup oder Honig
- Zutaten (Serviervorschlag):
- echter Ahornsirup, NESTLÉ MULTI CHEERIOS, frisches Obst
Anleitung
- Bratpfanne bei mittlerer Hitze oder auf 180 °C erhitzen.
- Pfanne bei Bedarf mit Pflanzenöl einfetten.
- 3/4 Tasse Cerealien in die Küchenmaschine geben.
- Abdecken und solange mixen, bis ein feines Pulver entsteht.
- Cerealienpulver in einer mittelgroßen Schüssel gut mit Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- Milch, Eier und Agavensirup hinzugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis alles gut vermengt ist (Teig sollte noch etwas klumpig sein).
- Für jeden Pfannkuchen einen EL Teig in die heiße Pfanne geben.
- Braten, bis die Ecken trocken sind.
- Wenden, andere Seite braten, bis der Pfannkuchen eine goldene Farbe annimmt.
- Nach Belieben mit Ahornsirup, Obst oder weiteren Cerealien Flakes garnieren.
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Nährwerte pro Portion
| Energie | 134 kcal |
| Energie | 532 kJ |
| Fett | 2,52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 934 mg |
| Kohlenhydrate | 22,1 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballastoffe | 1,29 g |
| Eiweiß | 4,79 g |
| Salz | 0,79 g |
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Fußnoten
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Zweierlei zu beachten:
• Schauen Sie auf dem Etikett nach, ob das Wort „Vollkorn“ dem Namen des Getreides vorangestellt wird, wie etwa bei Vollkorn-Weizen oder Vollkornbrot.
• Bei Lebensmitteln mit mehr als einer Zutat sollten Sie darauf achten, dass Vollkorn am Anfang der Zutatenliste steht. Je weiter vorne es in der Zutatenliste steht, desto mehr Vollkorn ist in der Rezeptur enthalten. Und achten Sie auf den Prozentsatz von Vollkorn, der ebenfalls in der Zutatenliste aufgeführt wird.
Alle Nestlé Cerealien mit dem grünen Vollkornhäkchen werden mit Vollkorn hergestellt. Vollkorn ist bei diesen Produkten mengenmäßig unsere Zutat Nr.1. Die entsprechenden Produkte enthalten mindestens 8 g Vollkorn pro 30-g-Portion. Die genaue Menge and Vollkorngetreide ist in der Zutatenliste auf der Packung aufgeführt.
Der Salzanteil unserer Cerealien ist auf der Packung aufgeführt. Frühstückscerealien sind aber in der Regel keine relevante Salzquelle. Trotzdem arbeiten seit über 15 Jahren kontinuierlich daran, neben dem Zucker auch den Salz- und Natriumgehalt unserer Frühstückscerealien zu senken, denn wir wollen sie noch nahrhafter machen.
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