Snídaně
Cereálie Nestlé: neustále se snažíme je pro vás vylepšovat
V Nestlé víme, že výživa vaší rodiny je pro vás důležitá a právě proto naši experti strávili 12 let revidováním receptur a hledáním způsobů, jak je zlepšit. Díky tomu máme jistotu, že naše snídaňové cereálie budou i nadále splňovat vaše potřeby a zůstanou stále stejně chutné.
Zde jsou naše vylepšení:
Omezili jsme cukr.
Od konce roku 2015 již v našich cereáliích oblíbených u dětí a teenagerů nenajdete více než 9 g (asi dvě čajové lžičky) cukru v jedné 30g porci. A objevili jsme nové chytré způsoby, jak omezit množství cukru v našich cereálií. Od roku 2008 jsme snížili množství cukru o 100 000 tun[1],[2].
Omezili jsme sůl.
Na celém světě je nyní v našich cereáliích o 7 000 tun soli méně než v roce 2008.
Celozrnná mánie!
Věděli jste, že jsme první velký výrobce cereálií, který přidal celozrnnou mouku do svých snídaňových cereálií? Od roku 2003 jsme přidali více než 25 miliard porcí celozrnných cereálií[1],[2],[3]. Popravdě, v našich cereáliích oblíbených mezi dětmi je více celozrnné složky než čehokoliv jiného.
Přidali jsme vápník.
Většina snídaňových cereálií Nestlé vám poskytne nejméně 15 % vaší doporučené denní dávky (také známé jako referenční výživová hodnota nebo RVH) vápníku v jedné porci. A to ještě předtím, než přidáte mléko! (Mimochodem, do většiny našich cereálií také přidáváme 5 vitamínů a železo, takže vaše rodina získá tyto důležité živiny hned zrána.)
Přidali jsme i trošku vitamínu D.
Naši nejmenší potřebují vitamín D, který je nezbytný pro normální růst kostí dětí. Velké množství získáváme díky slunci, ale v některých částech světa mají děti slunce nedostatek. Sychravé dny to ještě zhorší, takže v některých našich cereálií je čeká malá vzpruha.
Zde je příklad snídaňových cereálií, které jsou nyní ještě lepší než předtím – recept, podle kterého vyrábíme NESQUIK®, obsahuje o 30 % méně cukru a o 45 % více celozrnných obilovin než v roce 2003 a navíc jsme do něj nyní přidali i vitamín D.
Pracujeme na tom, aby byla snídaně lepší
Nasloucháme vám. Řekli jste, že si přejete více celozrnné mouky a přírodních ingrediencí a méně cukru. Vyslechli jsme vás a pracovali na zlepšení. Z celozrnné mouky jsme udělali hlavní složku našich cereálií Nestlé. Váš hlas nám ukazuje cestu k tomu, aby byla vaše snídaně lepší každý den.
Věděl
jste, že?
Žvýkejte pomalu a důkladně
Naši předkové jedli celozrnné obiloviny již před více než 17 000 lety – sbírali semena, čistili je od plev a jejich zrna žvýkali buď syrová nebo uvařená ve vodě.
Po egyptském způsobu
Egypťané pohřbívali mumie s náhrdelníky vyrobenými z ječmene a anglický král Eduard II. určil v roce 1324 jednotku míry následovně – jeden „palec“ se rovná „třem zrnům ječmene, vysušeným a kulatým, poskládaným v řadě za sebou“.
Uvěříte, až když uvidíte
Jedním ze způsobů, jak vám pomoci ve výběru potravin pro vaši rodinu, je jednoduše a jasně označit naše balení cereálií. Chceme, abyste přesně věděli, co vaše rodina jí, když si pochutnává na misce svých oblíbených cereálií Nestlé.
Pokud si tedy přečtete obal, snadno zjistíte, kolik energie, cukru, soli, tuku, vlákniny a bílkovin získáte. Abychom vám to usnadnili ještě víc, uvádíme množství přepočtené na porce s mlékem i na 100 gramů. Na obalu najdete i tabulku, ve které jsou uvedeny všechny vitamíny a minerální látky.
A jdeme ještě dál!
Abyste přesně věděli, co je co, najdete řadu užitečných informací tam, kde je uvidíte nejsnáze – na přední straně obalu! To znamená, že když si vyberete HONEY CHEERIOS® nebo CHOCAPIC®, hned uvidíte, které živiny vaše cereálie obsahují, jejich doporučené množství na každý den a kolik z nich dostáváte v každé porci.
Ujistěte víc o porcích pro děti a dospělé.
A nezapomeňte na zelený pruh na cereáliích Nestlé. Kdekoliv ho uvidíte, máte jistotu, že cereálie obsahují celozrnné obilniny – nejméně 8 gramů v jedné porci. Celozrnné obilniny jsou nejen výživné, ale i opravdu chutné!
Poznámky pod čarou
- Referenční recepty pocházejí z roku 2003 nebo z roku, kdy byl produkt uveden na trh (pokud byl uveden po roce 2003)
- Celková čísla jsou založena na meziročních změnách měřených podle ročních objemů v letech 2008 – 2015
- Při těchto výpočtech jedna porce celozrnných cereálií představuje 16 gramů
Also Interesting
Kontaktujte nás
- Napište nám
- Časté dotazy / FAQ
- Osobně
Bezlepkové kukuřičné vločky nejsou jen zdravou volbou pro lidi, kteří chtějí omezit obsah lepku ve svém jídelníčku, trpí celiakií nebo intolerancí na lepek. Jsou také obohacené o vitamíny B, kyselinu listovou a železo.
Označování sezónních olejů, tedy olejů, které nejsou dostupné po celý rok, je běžnou praxí v potravinářském průmyslu. Konkrétně uvádění rostlinných olejů používaných v potravinářských výrobcích je nyní v Evropě povinné. Není již tedy možné použít na etiketě označení „rostlinný olej“.
Lidé s celiakií nebo neceliatickou citlivostí na lepek se mu musí vyhýbat, ale i ostatní se někdy mohou rozhodnout, že chtějí lepek vyřadit ze svého jídelníčku. Celozrnné potraviny mohou být vhodné pro každého (kromě těch, kteří potřebují speciální stravu), protože obsahují živiny, které se přirozeně nacházejí ve všech 3 částech obiloviny. Stravovací doporučení v mnoha zemích podporují konzumaci celozrnných potravin jako části každodenního příjmu obilovin.
Protože děti a mládež mají během dne jinou spotřebu energie než dospělí, potřebují i jiné porce, díky nimž dosáhnou referenční hodnoty příjmu živin. Obecně se doporučuje, aby snídaně dodávaly kolem 20 % denního příjmu energie. Pro dítě ve věku 4 – 8 let doporučujeme porci 25 – 30 g jako součást vyvážené snídaně, pro dospělého je to však v průměru 30 – 45 g. Zjistěte více o velikosti porcí
Udělejte to jednoduše: udělejte z obilovin základ své stravy a vždy, když můžete, vyberte si celozrnné obiloviny místo rafinovaných. Americké stravovací zásady doporučují 3 porce (48 g) denně. Vždy, když hledáte snídaňové cereálie, chléb, těstoviny, rýži nebo mouku, hledejte slovo „celozrnné“. Nejlepší je, pokud se v seznamu složení nachází co nejvýše.