Nora, Kamel, Valérie, Anaïs,… ils sont une trentaine et ils ont accepté de participer à des ateliers d’un genre particulier en présence de contributeurs extérieurs, ONG, journalistes, experts.Objectif : faire surgir une parole vraie, des ressentis, des émotions, des questionnements. Ensuite, il a suffi de mettre tous ces ingrédients dans une grande marmite pour y fabriquer un texte collectif et commun. C’est ainsi que des collaborateurs du groupe, représentants de tous les métiers, ont construit ensemble un récit sincère sur ce qu’ils sont, ce qui les rassemble, leur volonté et le sens de leur engagement. Permettre à chacun de manger mieux est leur boussole commune. Les hommes et les femmes qui fabriquent, conçoivent, commercialisent les céréales du petit-déjeuner, sortent de leur boite pour partager avec vous leur fierté, le sens qu’ils donnent à leur travail et l’attention qu’ils vous prêtent.
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En quoi les céréales complètes sont-elles importantes ?
Les céréales complètes apportent de nombreux bénéfices : fibres, glucides, protéines, certains lipides et vitamines B, minéraux et antioxydants. Vous trouverez au moins 8 g de céréales complètes par portion de 30 g dans toutes nos céréales pour le petit-déjeuner ! En savoir plus
Quelle quantité de céréales dois-je consommer au petit-déjeuner ?
Les portions recommandées varient en fonction des spécificités de chacun (âge, activité physique...) mais de façon générale : de 25 à 30 grammes pour les enfants et de 30 à 45 grammes pour les adultes. Pour être sûrs de ces portions, regardez les indications sur l'emballage de votre produit. En savoir plus
Peut-on consommer trop de fibres ?
Oui, une consommation excessive de fibres, en particulier lorsqu’elle augmente trop rapidement, peut entraîner des inconforts digestifs (ballonnements, gaz) 19. Il est recommandé d’augmenter progressivement les apports en fibres et de veiller à une hydratation suffisante, dans le cadre d’une alimentation variée.
Qu'est-ce qu'une céréale complète ?
Une céréale n'est complète que si elle possède encore ses trois composants. :
Ces conseils assurent-ils un petit-déjeuner équilibré ?
Cet article ne garantit pas à lui seul l’équilibre nutritionnel d’un petit-déjeuner, mais il aide à estimer une portion de céréales adaptée, pouvant s’intégrer dans un petit-déjeuner équilibré aux côtés d’autres aliments habituellement consommés (fruit, produit laitier, etc.).
Pourquoi y a-t-il du sel ajouté aux céréales pour petit-déjeuner NESTLÉ® ?
Nous ajoutons une pincée de sel à nos céréales pour améliorer leur goût & texture. Cela améliore également la durée de conservation des produits. Nous nous sommes efforcés de réduire la teneur en sel de nos céréales de petit-déjeuner. Ainsi, entre 2005 et 2022, nous avons réalisé une diminution moyenne de 55 % de la teneur en sel de nos céréales de petit-déjeuner. Cliquez ici pour en savoir plus.
