Nora, Kamel, Valérie, Anaïs,… ils sont une trentaine et ils ont accepté de participer à des ateliers d’un genre particulier en présence de contributeurs extérieurs, ONG, journalistes, experts.Objectif : faire surgir une parole vraie, des ressentis, des émotions, des questionnements. Ensuite, il a suffi de mettre tous ces ingrédients dans une grande marmite pour y fabriquer un texte collectif et commun. C’est ainsi que des collaborateurs du groupe, représentants de tous les métiers, ont construit ensemble un récit sincère sur ce qu’ils sont, ce qui les rassemble, leur volonté et le sens de leur engagement. Permettre à chacun de manger mieux est leur boussole commune. Les hommes et les femmes qui fabriquent, conçoivent, commercialisent les céréales du petit-déjeuner, sortent de leur boite pour partager avec vous leur fierté, le sens qu’ils donnent à leur travail et l’attention qu’ils vous prêtent.
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L’huile joue un rôle clé dans certaines de nos recettes de céréales petit-déjeuner : elle participe au goût de nos céréales, elle permet de bien lier les différents ingrédients secs (farines, sucre, cacao…) en un mélange homogène et d’assurer un enrobage régulier de nos céréales.
Quels sont les minéraux et vitamines ajoutés par NESTLÉ® dans ses céréales pour petit-déjeuner ?
La plupart des céréales pour petit-déjeuner NESTLÉ® sont généralement enrichies d'un minimum de cinq vitamines (B2, B6, B3, B5, B9 et, dans certaines recettes, vitamine D) et de deux minéraux (calcium et fer). Plus d'informations ici.
Les céréales pour petit-déjeuner NESTLÉ® contiennent-elles des colorants & arômes artificiels ?
Nos recettes sont sans artifices : toutes nos céréales de petit-déjeuner ne contiennent ni colorants ni arômes artificiels ! Ainsi, qu'il s'agisse de cacao savoureux, de miel succulent ou de cannelle délicieuse, vous ne trouverez pas de colorants ou d'arômes artificiels, mais uniquement des céréales de petit-déjeuner savoureuses.
Qui est Cereal Partners Worldwide (CPW) ?
Cereal Partners Worldwide (CPW) est l'entreprise qui fabrique et commercialise les céréales de petit-déjeuner NESTLÉ®. CPW a été fondée par NESTLÉ® et General Mills en 1990 et compte aujourd'hui plus de 4 000 employés répartis dans 17 usines et 130 pays différents.
Les céréales Nestlé pour le petit-déjeuner contiennent-elles des vitamines et des minéraux ajoutés ?
Oui, nous enrichissons nos céréales en ajoutant des vitamines et des minéraux à la plupart d’entre elles, même si la quantité varie selon les zones géographiques et la législation en vigueur. À chaque fois que des vitamines ou des minéraux sont ajoutés à l’un de nos produits, nous veillons à ce que ces ajouts correspondent au moins à 15 % des apports journaliers recommandés par portion.
Dans quelle mesure avez-vous été obligés de reformuler vos recettes de céréales ?
Nous sommes fiers de nos produits, mais nous cherchons constamment à améliorer leur profil nutritionnel. Depuis près de 20 ans, nous avons apporté plus de fibres via des céréales complètes, moins de sel et de sucres et nous avons supprimé les colorants et arômes artificiels. En savoir plus
