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    QUE DU BIO

    RETROUVEZ LE GOÛT DE VOS CÉRÉALES ADORÉES EN VERSION BIO !

    Vos céréales NESTLÉ® existent aussi en version Bio ! Un engagement environnemental de Nestlé Céréales.

    LA FAMILLE NESTLÉ® BIO S’AGRANDIT !

    En 2018, vous avez pu découvrir nos délicieuses céréales petit-déjeuner enfant CHOCAPIC® Bio, NESQUIK® Bio et CHEERIOS® Bio. Depuis, la famille NESTLÉ® Bio s’est agrandie avec de nouvelles céréales Bio pour les adolescents LION® Bio, et avec les barres de céréales Bio NESQUIK® Bio et CHEERIOS® Bio pour vos pauses gourmandes ! Toutes nos céréales petit-déjeuner et nos barres Bio son certifiées par Ecocert France SAS (FR.BIO.01).

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    NOS ENGAGEMENTS POUR LES CÉRÉALES BIO NESTLÉ®

    DES CÉRÉALES PRODUITES EN FRANCE

    Comme 99% de nos céréales de petit déjeuner, nos céréales CHOCAPIC® Bio, NESQUIK® Bio, CHEERIOS® Bio et LION® Bio sont fabriquées en France, plus précisément dans notre usine de Rumilly en Haute-Savoie.

     

    Notre meunier partenaire, qui transforme notre blé complet bio en farine complète et avec qui nous travaillons depuis trente ans, est situé à une trentaine de kilomètres de notre usine de Rumilly.

     

    Depuis 2021, nous développons progressivement une filière française de blé complet BIO afin de répondre aux attentes toujours plus fortes des consommateurs pour un approvisionnement local. Notre ambition est que d’ici 2025, 100% de nos approvisionnements en blé complet Bio soient français, comme c’est déjà le cas pour toutes les gammes traditionnelles de Nestlé Céréales.

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    DU BLÉ COMPLET COMME INGREDIENT N°1 

    Le blé complet Bio est l’ingrédient n°1 de CHOCAPIC® Bio, NESQUIK® Bio, CHEERIOS® Bio et LION® Bio. En effet, depuis 2003, les céréales complètes sont progressivement devenues l’ingrédient n°1 de toutes nos céréales de petit-déjeuner[1]

     

    Pourquoi avoir fait ce choix ? Parce que les céréales complètes présentent de nombreux atouts nutritionnels. Celles-ci sont constituées du germe et de l’enveloppe (le son) du grain de blé dans lesquels on retrouve des fibres, des vitamines, des minéraux et des composés antioxydants.

    QUE DU BIO

    DES RECETTES SIMPLES

    De la même manière que pour nos céréales classiques, nous nous attachons à vous offrir des recettes les plus simples possibles. Nos céréales Bio sont donc :

    • Sans huile de palme
    • Sans conservateur[2]
    • Sans colorant[2]
    • Sans arôme artificiel[2]
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    DES CÉRÉALES QUI PORTENT LE NUTRI-SCORE

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    Les céréales Bio enfant CHOCAPIC® Bio, NESQUIK® Bio et CHEERIOS® Bio sont notées Nutri-Score B. LION® Bio est quant à lui noté Nutri-Score C. 

    Le Nutri-Score est un logo mis au point par Santé Publique France, l’agence nationale de santé publique.​ Chaque produit est évalué sur une échelle de 5 lettres :​

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    Un produit « Nutri-Score A » est un produit dont la consommation est à favoriser, un produit « Nutri-Score E » étant à limiter. De A à E, tous les produits peuvent s’inscrire dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée avec des portions adaptées à ses besoins, suivant les recommandations du Plan National Nutrition Santé. ​

    NOTRE NOUVEAUTÉ : LES BARRES DE CÉRÉALES BIO !

    Pour ajouter une touche de Bio à vos pauses gourmandes, Nestlé Céréales lance les barres de céréales Bio NESQUIK® Bio et CHEERIOS® Bio.

    Les barres de céréales NESQUIK® Bio, ce sont de croustillantes billes de céréales complètes issues de l’Agriculture Biologique, avec un délicieux goût de cacao bio, le tout sur une base au lait bio !

    Avec les barres de céréales CHEERIOS® Bio, régalez-vous de croustillants anneaux aux 5 céréales complètes issues de l’Agriculture Biologique, avec du délicieux miel bio, sur une base au lait bio !

    A emporter partout avec vous, vos barres de céréales NESQUIK® Bio et CHEERIOS® Bio sont également :

    • Source de fibres
    • Sans colorant ni arôme artificiel[2]

     

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    Pour en savoir plus

    LES INGRÉDIENTS BIO

    Pas de compromis entre Bio et gourmandise : nos céréales Bio et barres de céréales Bio ont un goût et un aspect similaires à leur recette classique ! Cependant, le goût ou la couleur des ingrédients agricoles Bio peuvent varier d'un champ à l'autre, d'une récolte à l'autre. De petites nuances sont ainsi inévitables, mais n’empêchent pas d'avoir un produit toujours aussi délicieux.

    LA FABRICATION BIO 

    Notre usine de Rumilly en Haute-Savoie est certifiée conforme par Ecocert France SAS (FR.BIO.01) au règlement sur l’Agriculture Biologique pour la production de nos céréales petit-déjeuner biologiques.

    LA CERTIFICATION BIO 

    Selon la règlementation, au moins 95% des ingrédients doivent être d’origine biologique. L’application de règles très strictes, décrites dans le règlement (CE) n°834/2007, est nécessaire pour l’obtention de la certification Bio. Tous les ans, nos producteurs et nos usines sont soumis à un contrôle pour vérifier leur conformité aux exigences de l’agriculture biologique.

    Respecter le gout des enfants

    LE PRIX DU BIO

    La différence de prix entre les céréales Bio et non Bio s’explique par les exigences de production imposées à la filière biologique. Sans produits chimiques de synthèse (engrais minéraux ou pesticides)[3], les rendements agricoles sont bien souvent inférieurs et le prix des matières premières Bio est donc plus élevé. Ainsi, les ingrédients comme le blé, le cacao, le miel, le sucre de canne biologiques sont plus onéreux

     

    *Utilisation d’intrants chimiques de synthèse strictement limitée aux cas exceptionnels cités dans l’article 4 du reglement CE 834/2007 

    Le prix du bio pour enfant

    NOTES DE BAS DE PAGE 

    1. Hors gamme GoFree sans gluten, dont l’ingrédient n°1 est le maïs, qui n’existe pas sous forme complète
    2. Les céréales petit-déjeuner biologiques ne contiennent ni colorants, ni arômes artificiels conformément à la règlementation sur l'Agriculture Biologique, et sont généralement préservées sans conservateur
    3. Utilisation d’intrants chimiques de synthèse strictement limitée aux cas exceptionnels cités dans l’article 4 du règlement CE 834/2007

    Parlons

    Quels sont les caractéristiques des pétales de maïs sans gluten Nestlé CORN FLAKES?

    En plus de représenter un choix adapté pour des personnes voulant réduire le gluten dans leur alimentation, souffrant de maladie coeliaque ou présentant une hypersensibilité au gluten, les pétales de maïs sans gluten CORN FLAKES sont enrichis en vitamines B et acide folique.

    Comment trouver des aliments préparés avec des céréales complètes ?

    Il convient de garder deux choses en tête : • Cherchez dans la liste des ingrédients les céréales suivies de l’adjectif « complet » tels que « blé complet » ou « avoine complète ». • Pour les aliments contenant plus d’un ingrédient, vérifiez que les céréales complètes figurent dans le haut de la liste des ingrédients. Plus elles sont hautes dans la liste, plus les céréales complètes ont été utilisées en grande proportion dans la recette. Cherchez aussi à connaître le pourcentage de céréales complètes. Cette information devrait figurer dans la liste des ingrédients.

    Des aliments transformés peuvent-ils être élaborés à partir de céréales complètes ?

    Oui. Si le terme « complet » figure sur l’étiquette des ingrédients d’un produit alimentaire comme les pâtes de blé complet ou le pain complet, alors vous savez que ce produit a été élaboré avec de la farine complète de blé. Et ce même si d’autres ingrédients entrent dans sa fabrication. Par ailleurs, même les céréales complètes ont besoin d’être transformées : il faut en effet enlever l’enveloppe extérieure non comestible pour les rendre propres à la consommation.

    Les céréales Nestlé pour le petit-déjeuner contiennent-elles des vitamines et des minéraux ajoutés ?

    Oui, nous enrichissons nos céréales en ajoutant des vitamines et des minéraux à la plupart d’entre elles, même si la quantité varie selon les zones géographiques et la législation en vigueur. À chaque fois que des vitamines ou des minéraux sont ajoutés à l’un de nos produits, nous veillons à ce que ces ajouts correspondent au moins à 15 % des apports journaliers recommandés par portion.

    Quel rôle l’huile de palme joue-t-elle dans les céréales Nestlé du petit-déjeuner ?

    L’huile de palme joue un rôle important dans les céréales Nestlé du petit-déjeuner car elle nous aide notamment à conférer à nos céréales cette texture croustillante que vous appréciez tant le matin.