Nasiona
Nasiona pszenicy możesz kupić w sklepach dla ogrodników lub majsterkowiczów albo online. Upewnij się, że wybierasz nasiona dostosowane do pory roku.
- Pszenicę ozimą sadzi się jesienią, a zbiera od połowy maja.
- Pszenicę jarą sadzi się wiosną, a zbiera jesienią.
Zarówno pszenicę jarą, jak i ozimą dzieli się na:
- Pszenicę miękką, która zawiera niewielką ilość glutenu i jest używana do wypieku ciastek i krakersów;
- Pszenicę twardą, która zawiera dużą ilość glutenu i jest używana do wypieku chleba, a także pszenicę durum, z której robi się makaron.
Najlepszy rodzaj ziarna będzie zależeć od tego, gdzie mieszkasz. Przed zakupem nasion warto spytać o radę w sklepie ogrodniczym.

Ciekawe
fakty

Pełno pełnych ziaren
Jeden korzec pszenicy zawiera około miliona pojedynczych pełnych ziaren.

Wojna o pełne ziarna
Ziarna amarantusa miały ogromne znaczenie dla Azteków. Dlatego po rozpoczęciu przez Hiszpanów podboju Ameryki Południowej ich przywódca Cortez próbował pokonać Azteków, zabraniając im uprawy amarantusa. Każdy, kto sprzeciwił się zakazowi i został złapany, był karany śmiercią.
1. Wszystko we właściwym czasie
Pszenicę należy sadzić wiosną lub jesienią. Wybór odpowiedniej pory jest bardzo ważny, dlatego warto zanotować w kalendarzu, kiedy chcesz zacząć sadzić swoje nasiona.
2. Przygotuj glebę
Potrzebujesz dobrej, żyznej gleby, dlatego warto dodać odrobinę kompostu. (Worki z kompostem są sprzedawane w sklepach dla ogrodników i majsterkowiczów. Możesz też przygotować własny kompost, wrzucając wszystkie resztki jedzenia do kompostownika. Kompost jest gotowy po kilku miesiącach, ale warto poczekać!). Upewnij się, że ziemia została wyrównana – możesz to zrobić szpadlem lub grabiami. Większość dzieci uwielbia kopanie i grabienie – spraw im frajdę, sama możesz w tym czasie odpocząć!

3. Sadzenie
Zasadź nasionka w ziemi – będziesz potrzebować 85 g na każdych 10 metrów kwadratowych. Jeśli nie chcesz niespodzianki w postaci pszenicy na swoich rabatkach z kwiatami, pomóż dziecku w tym zadaniu!
4. Grabienie
Zagrab ziemię, tak aby przykryła nasiona. To zadanie wymaga odrobiny delikatności, pomóż więc dziecku.

5. Odstrasz wróble!
Prawdopodobnie obejdziesz się bez stracha na wróble, ale jeśli sadzisz nasiona na zewnątrz, przykryj je, aby nie wydziobały ich ptaki.
6. Wystarczy dodać wody
Pamiętaj o właściwej ilości wody. Jeśli nie pada, podlewaj swoje sadzonki raz dziennie. (Twoje dziecko na pewno ucieszy się z własnej konewki!). Jeśli planujesz wyjazd, nie musisz prosić o pomoc sąsiada – wystarczy użyć automatycznego systemu do podlewania. Niedrogi i łatwy w obsłudze zestaw znajdziesz w sklepie dla majsterkowiczów lub ogrodników.

7. Zobacz, jak rosną!
Czekaj cierpliwie, a niedługo zobaczysz pierwsze zielone kiełki. W połowie lata (lub nieco później w przypadku zbóż sadzonych wiosną) łodygi zmieniają kolor z zielonego na żółty lub brązowy. Zboże zaczyna uginać się pod ciężarem kłosów pełnych ziarna. Co zrobisz ze swoim plonem złotej pszenicy? Możesz ją zebrać i zrobić własną mąkę pszenną. Albo po prostu cieszyć się jej widokiem – będzie piękną ozdobą ogrodu lub miejsca odpoczynku.

Footnotes
Porozmawiajmy
- Napisz do nas
- Najczęściej zadawane pytania
- Kontakt
Chcę się skontaktować z Nestlé, ponieważ
- Mam pytanie
- Mam Wam coś miłego do powiedzenia
- Mam powód do niezadowolenia
- Mam świetny pomysł
- Mam inną sprawę
Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane nam pytania:
Od 15 lat pracujemy nad tym, aby ograniczyć zawartość soli i sodu, (który jest głównym składnikiem soli) w naszych płatkach śniadaniowych na całym świecie, ponieważ chcemy, aby były one jak najzdrowsze. Uzyskanie jednakowego składu wszystkich produktów we wszystkich krajach jest czasochłonne, dlatego też niektóre płatki nadal mogą zawierać więcej sodu niż inne. Chcemy, aby wszystkie nasze płatki na całym świecie miały taką samą, niższą zawartość sodu. Dążymy do tego, aby jedna porcja płatków dla dzieci zawierała mniej niż 135 mg sodu.
Płatki Corn Flakes bez glutenu to zdrowy wybór dla osób, które pragną ograniczyć gluten w swojej diecie lub cierpią na celiakię bądź nietolerancję glutenu. Do tego są wzbogacone w witaminy z grupy B, kwas foliowy i żelazo.
Pamiętaj o dwóch rzeczach:
• Sprawdzaj na etykietach, czy przed nazwą ziarna pojawia się słowo „pełne”, np. pełne ziarna pszenicy lub chleb pełnoziarnisty.
Przy obecnym stanie wiedzy trudno to potwierdzić. Nadal są prowadzone badania na ten temat. Potwierdzono, że pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione dłużej i zapewniają uczucie sytości przez dłuższy czas, ale nie ma dowodów na to, że podczas kolejnego posiłku przyjmujemy mniej kalorii.
Ponieważ w branży stosuje się praktykę oznaczania olejów sezonowych (niedostępnych w niektórych okresach roku). W Europie podanie rodzaju olejów roślinnych wchodzących w skład produktu jest obecnie obowiązkowe. Nie jest już dozwolone umieszczanie na etykiecie produktu ogólnego terminu „olej roślinny”.
Będzie nam niezwykle miło, jeśli zechcesz podzielić się z nami opiniami na temat płatków Nestlé. Powiedz nam, co myślisz – czekamy na Twoje uwagi.