płatki i mleko

    Mleko

    Płatki śniadaniowe i mleko: niebiańskie połączenie

    To cudowne uczucie, kiedy słyszysz, jak mleko wypełnia miseczkę pełną chrupiących płatków śniadaniowych. Można by pomyśleć, że płatki i mleko zostały dla siebie stworzone. I nie ma w tym przesady! To połączenie, które wraz z odrobiną owoców i płynu nawadnia organizm oraz dostarcza mu zbilansowaną dawkę witamin, składników mineralnych białka i węglowodanów niezbędnych do doskonałego rozpoczęcia dnia.

    Świetne dla najmłodszych

    Mleko to bogate źródło wapnia, który jest szczególnie ważny dla dzieci – potrzebują go, aby rosnąć i rozwijać kościec. Miska smacznych płatków z mlekiem to doskonały sposób na wprowadzenie nabiału do diety dzieci, które nigdy nie wypiłyby samego mleka. Badania wskazują, że dzieci, które jedzą płatki śniadaniowe regularnie, spożywają o wiele więcej mleka[1]

    zbilansowane śniadanie

    Jak wygląda zdrowe, zbilansowane śniadanie?

    Zbilansowane śniadanie zapewni Ci energię, by zacząć dzień. Pamiętaj, że produkty ziarniste, owoce i nabiał to niezbędne elementy zbilansowanej diety!

    Dowiedz się więcej Jak wygląda zdrowe, zbilansowane śniadanie?

    Niezawodne mleko

    Pyszne mleko jest źródłem wielu składników odżywczych niezbędnych naszemu organizmowi. Znajdziemy w nim:

    • Białko - przyczynia się utrzymywania masy mięśniowej, która jest dla nas tak ważna na co dzień.
    • Wapń - niezbędny dla zdrowych zębów i kluczowy dla prawidłowego rozwoju kości. To właśnie dzięki mleku dzieci tak szybko wyrastają z ubrań!
    • Witamina B2 - nazywana także ryboflawiną – jeśli tego nie wiedziałeś, to możesz teraz komuś zaimponować! Ułatwia przyswajanie energii pozyskiwanej z pożywienia.
    • Witamina B12 - podobnie jak witamina B2, pomaga przetwarzać pożywienie na energię i tworzyć czerwone krwinki przenoszące tlen. Brzmi trochę naukowo, ale chodzi po prostu o to, że wspomaga działanie „układu napędowego” Twojego organizmu.
    • Jod - nieodzowny dla układu nerwowego. Oj, brzmi poważnie! (ale nawet się nie skrzywiłeś).
    butelka mleka ze słomką

    Ciekawe

    fakty

    Ilustracja z kulą ziemską

    Niech żyje pszenica!

    Pszenica jest najpopularniejszym zbożem uprawnym. Uprawy pszenicy zajmują 17% całego areału uprawnego na świecie i stanowi ona podstawę wyżywienia 35% ludności świata. W skali światowej zapewnia więcej kalorii i białka niż jakakolwiek inna roślina uprawna.

    Ilustracja z wiaderkiem ziarna

    Pełno pełnych ziaren

    Jeden korzec pszenicy zawiera około miliona pojedynczych pełnych ziaren.

    Substytuty mleka

    Mleko i płatki to świetne połączenie, ale co, jeśli potrzebujesz alternatywy bez laktozy? Jest ich mnóstwo. Smakują świetnie i często są wzbogacone wapniem, nie brak w nich zatem ważnych składników odżywczych – sprawdź etykietę, aby zobaczyć, co dokładnie zawierają.

    • Mleko sojowe: Niezwykle bogata w składniki odżywcze soja jest dobrym źródłem białka i nie zawiera wielu tłuszczów nasyconych.
    • Mleko kokosowe: Gęste i o bogatym smaku, ale uwaga – zawiera wiele tłuszczów nasyconych, więc lepiej nie spożywać go zbyt wiele.
    • Mleko migdałowe: Niska zawartość tłuszczów nasyconych i ciekawy, orzeźwiający smak.
    • Mleko ryżowe: Jest słodsze i rzadsze niż inne rodzaje mleka – nadaje płatkom słodkiego smaku.

    Dowiedz się więcej o tym, jak skomponować zrównoważone śniadanie.

    ŚWIETNA RADA: Jakikolwiek substytut mleka wybierzesz, jeśli to możliwe, kupuj produkty wzbogacone.

    Children playing with their parents

    Weekendowe śniadanie – radość dla całej rodziny

    Spraw, aby śniadanie było świetną zabawą dla całej rodziny! Wymyślaj różne gry i zabawy albo skorzystaj z pomysłów śniadaniowych Nestlé.

    Dowiedz się więcej Weekendowe śniadanie – radość dla całej rodziny

    Przepyszne mieszanki płatków i mleka

    płatki-ccr-z-mlekiem

     

      Twoje dzieci pewnie same doskonale wiedzą, jak namieszać w miseczce z płatkami, ale na wszelki wypadek podsuwamy kilka pomysłów:

      • Porządnie namieszaj – aby płatki były cudownie gęste, poczekaj aż nasiąkną mlekiem, a potem mieszaj, mieszaj, mieszaj.
      • Do schrupania – wystarczy zalać zimnym mlekiem i chrupać.
      • Na gorąco – podgrzej szybko mleko w kuchence mikrofalowej i podaj płatki na ciepło.
      • Szczypta smaku – dodaj odrobinę cynamonu lub miodu.
      • Śniadaniowa tęcza – dodaj pokrojone kawałki owoców i wyczaruj kolorowe śniadanie.
      • Koniec z miseczkami – kto powiedział, że płatki można jeść tylko z miseczek? A może smakują jeszcze lepiej z ulubionego kubka? Oceńcie sami.

      Footnotes

      1. ^ • INCA2 (2008) French National Dietary Survey. • Michels N, De Henauw S, Breidenassel C et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Jun;54(4):653–64.

      Porozmawiajmy

      Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane nam pytania:

      Czy produkty Nestlé w krajach rozwijających się zawierają więcej soli niż w krajach rozwiniętych?

      Od 15 lat pracujemy nad tym, aby ograniczyć zawartość soli i sodu, (który jest głównym składnikiem soli) w naszych płatkach śniadaniowych na całym świecie, ponieważ chcemy, aby były one jak najzdrowsze. Uzyskanie jednakowego składu wszystkich produktów we wszystkich krajach jest czasochłonne, dlatego też niektóre płatki nadal mogą zawierać więcej sodu niż inne. Chcemy, aby wszystkie nasze płatki na całym świecie miały taką samą, niższą zawartość sodu. Dążymy do tego, aby jedna porcja płatków dla dzieci zawierała mniej niż 135 mg sodu.

      Jakie są zalety zdrowotne i żywieniowe płatków Nestlé bez glutenu?

      Płatki Corn Flakes bez glutenu to zdrowy wybór dla osób, które pragną ograniczyć gluten w swojej diecie lub cierpią na celiakię bądź nietolerancję glutenu. Do tego są wzbogacone w witaminy z grupy B, kwas foliowy i żelazo.

      Jak mogę znaleźć produkty zawierające pełne ziarna?

      Pamiętaj o dwóch rzeczach:

      • Sprawdzaj na etykietach, czy przed nazwą ziarna pojawia się słowo „pełne”, np. pełne ziarna pszenicy lub chleb pełnoziarnisty.

      Słyszałam, że dieta oparta na indeksie glikemicznym może pomóc w odchudzaniu. Czy to prawda?

      Przy obecnym stanie wiedzy trudno to potwierdzić. Nadal są prowadzone badania na ten temat. Potwierdzono, że pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione dłużej i zapewniają uczucie sytości przez dłuższy czas, ale nie ma dowodów na to, że podczas kolejnego posiłku przyjmujemy mniej kalorii.

      Dlaczego Nestlé podaje na etykiecie rodzaj oleju roślinnego?

      Ponieważ w branży stosuje się praktykę oznaczania olejów sezonowych (niedostępnych w niektórych okresach roku). W Europie podanie rodzaju olejów roślinnych wchodzących w skład produktu jest obecnie obowiązkowe. Nie jest już dozwolone umieszczanie na etykiecie produktu ogólnego terminu „olej roślinny”.

      Będzie nam niezwykle miło, jeśli zechcesz podzielić się z nami opiniami na temat płatków Nestlé. Powiedz nam, co myślisz – czekamy na Twoje uwagi.