FITNESS® Frühstücks-Frittata

Nehmen Sie eine kleine Bratpfanne und braten Sie Ihre gewürfelten Zucchini, Erbsen und Frühlingszwiebeln in etwas Öl bei niedriger bis mittlerer Hitze vorsichtig an

In der Zwischenzeit heizen Sie Ihren Grill auf eine hohe Stufe vor und verquirlen die Eier in einer großen Schüssel. Kombinieren Sie sie mit dem Fitness-Müsli, geschnittenem Schnittlauch und reichlich Salz und Pfeffer

Die Eiermischung auf das Gemüse in der Bratpfanne gießen und mit dem zerbröckelten Feta bestreuen

Halten Sie die Pfanne bei schwacher Hitze, bis Sie sehen, dass die Ränder der Frittata fest werden

Stellen Sie die Pfanne unter den Grill und lassen Sie die Frittata bis zu fünf Minuten lang gut im Auge behalten, bis sie aufgebläht und goldbraun ist

Drehen Sie es heraus und genießen Sie es warm oder kalt