I løbet af de sidste to årtier har vi været på en rejse for at forbedre vores opskrifter og gøre morgenmaden endnu bedre. Vi har arbejdet på at reformulere vores produktportefølje med fokus på at øge mængden af fuldkorn og fibre, samtidig med at vi markant har reduceret sukker og natrium. Og alt dette har vi gjort, mens vi har bevaret den gode smag, som vores kunder elsker. Tag et nærmere kig på vores resultater:
Vores rejse mot bedre morgenmad
BEDRE MORGENMAD SIDEN 2003
· I mere end 20 år har vi gradvist reformuleret vores opskrifter for at øge mængden af fuldkorn, reducere sukker og salt samt stræbe efter ingredienser, som vores forbrugere kender og stoler på.
· Fuldkorn er ingrediens nummer ét i 90 % af alle vores produkter. Dette stiger til 99 % i vores færdiglavede morgenmadsprodukter til familier.
· Alle vores produkter med det grønne banner indeholder minimum 8 g fuldkorn i hver portion (30 g).
· I dag klassificeres over 98 % af vores ready‑to‑eat‑portefølje som en kilde til fibre, og 75 % af vores portefølje er righoldig på fibre.
· Hvert år serverer vi cirka 8 milliarder skåle berigede morgenmadsprodukter.
* Beregningerne er baseret på volumen for 2024.
BALANCERET OG NÆRINGSRIG
BALANCERET OG NÆRINGSRIG
MERE FULDKORN OG FLERE KOSTFIBRE
Det er vigtigt for os at forbedre vores porteføljes ernæringsmæssige profil.
Vores rejse mod fornyelse betyder, at de fleste af vores morgenmadsprodukter nu er mere balancerede og næringsrige. De indeholder mere fuldkorn og flere kostfibre med reduceret salt- og sukkerindhold, og de er uden kunstige farve- og smagsstoffer. Alt imens har vi bibeholdt den samme gode smag.
Vi mener, at morgenmad er dagens vigtigste måltid. Vi laver over 100 forskellige morgenmadsprodukter, så alle har mulighed for at vælge en lækker, nem og næringsrig begyndelse på dagen.
VI SAMARBEJDER MED FØRENDE EKSPERTER
Vores team samarbejder fortsat med førende videnskabsfolk og ernæringseksperter på vores rejse mod fornyelse.
Hvorfor? For at reducere salt- og sukkerindholdet og øge mængden af fuldkorn i alle vores velsmagende morgenmadsprodukter.
I 2018 samarbejdede vi med IBRI under vejledning af anerkendte ernæringseksperter for at definere, hvordan en bedre traditionel morgenmad ser ud – få mere at vide på denne side.
VI HJÆLPER DIG MED AT TRÆFFE GODE BESLUTNINGER
Som led i vores kontinuerlige engagement i forbedring af morgenmad ser vi konstant på nye måder, hvorpå vi kan hjælpe alle med at træffe velfunderede beslutninger om, hvad de spiser. Hos NESTLÉ® Breakfast Cereals forstår vi, at fuldkorn anbefales som en vigtig del af en varieret, balanceret kost. Derfor indeholder alle vores morgenmadsprodukter med det grønne banner minimum otte gram fuldkorn per portion på 30 g. Når du ser vores grønne banner, kan du være sikker på, at fuldkorn er Nummer 1 ingrediens i produktet.
DET GRØNNE BANNER
VEJLEDNING OM PORTIONSSTØRRELSE
Alle vores morgenmadsprodukter har klare og enkle ernæringsoplysninger på emballagen for at gøre det så nemt som muligt for forbrugerne at træffe velfunderede valg om deres morgenmad. Vi har også skabt en klar vejledning om den anbefalede portionsstørrelse for det morgenmadsprodukt, du ønsker at spise.
Hvad vil I ellers gøre for at tilskynde til bedre morgenmad?
Vi mener, at morgenmad er dagens vigtigste måltid, og derfor er et balanceret og næringsrigt morgenmåltid absolut nødvendigt. Derfor forpligter vi os til at tilbyde vores kunder næringsrige og velsmagende morgenmadsprodukter. Morgenmaden tanker kroppen og hjernen op med energi og giver vigtige næringsstoffer til at begynde dagen med, og vi mener, at et næringsrigt morgenmåltid lægger en positiv tone for dagen.
Vi har mange lokale initiativer, der tilskynder til en næringsrig morgenmad, herunder Koko Olimpiad (Malaysia), Program Preference (Frankrig) og Healthy Breakfast Week i Indonesien (Pekan Sarapan).
ARTIKLER OM MORGENMADSERNÆRING
Reading time: 5 min.
ERNÆRING