VI SERVERER MORGENMAD TIL BIERNE

Alle kornsorter er fuldkorn, så længe alle tre dele, som er fulde af næringsstoffer, er intakte. Disse dele er:

– Klid

– Frøhvide (den stivelsesholdige midte)

– Malt (kernen med frøet)

Få mere at vide

Halvdelen af vores europæiske portefølje indeholder ikke olie (hovedsageligt vores flager), den anden halvdel af vores opskrifter har olie på ingredienslisten. Dens primære funktion er at hjælpe i fremstillingsprocessen: Den fungerer som smøremiddel, når vi former produktet, og bidrager til at undgå klæbrighed. I nogle produkter spiller olie en rolle i sanseprofilen – hvordan produktet smager og føles i munden.

Vi gennemgik alle de mulige alternativer grundigt, og palmeolie viste sig at være det bedste alternativ på grund af dens gavnlige egenskaber, smag og tilgængelighed. Vi undersøger fortsat mulighederne for, hvordan vi bedst kan innovere vores produkter, og vi forsikrer om, at dette skift til palmeolie bliver midlertidigt.

Nej, det burde de ikke. Alle vores morgenmadsprodukter har en klar og konsekvent proces for ingrediensspecifikation og -fremstilling – typen af planteolie burde ikke ændre særligt på smagen.

Vores morgenmadsprodukter indeholder sukker – men det er ikke hovedingrediensen, da morgenmadsprodukter hovedsageligt er fremstillet af korn. Siden 2013 har vi reduceret sukkerindholdet i vores produkter med 20 %. Klik her for at få mere at vide om vores bestræbelser på at forbedre vores morgenmadsprodukters ernæringsmæssige profil.

The switch to sustainable palm oil is temporary to help ensure we can still manufacture products in our European factories. This situation is unsettled and it is very difficult to predict what will happen. Here at CPW, we work hard to continue to offer our entire product range and meet customer expectations. We will switch back to sunflower oil again as soon as possible.