Curiously Cinnamon Crunch

Granola crujiente caribeña CINI-MINIS®

Tiempo de preparación
1 min.
Tiempo de cocción
44 min.
Tiempo de enfriamiento
0 min.
Nivel de habilidad
Intermedio
Tamaño de la porción
10
Trae un poco del sabor del Caribe a la hora del desayuno, o a cualquier hora de la merienda, con este embriagador cóctel de sabores y texturas, perfecto para cualquier momento en el que escuches el rugido de los pequeños estómagos.

INGREDIENTES

50 gramos Nueces, almendras, blanqueadas
75 gramos Pasas de uva sin semillas
2.65 onzas de plátano
50 gramos Nueces, carne de coco, cruda
40 gramos de Palomitas de maíz (aire, sin sal)
60 gramos Mantequilla sin sal
2 cucharadas de miel
1.5 gramos Especias, canela molida

Preparación

1.
1min

Precalentar el horno a 150 grados C

2.
5min

Derretir la mantequilla, junto con la miel, en una cacerola pequeña a fuego medio

3.
3min
Mantequilla sin sal
Miel

Combine todos los ingredientes secos en un tazón grande

4.
10min

Agregue la mezcla de mantequilla y miel a los ingredientes secos y combine bien.

5.
2min

Vierta toda la mezcla en una bandeja para hornear grande forrada con papel de horno.

6.
12min

Hornee durante 10-12 minutos hasta que estén doradas, revolviendo cada 3 o 4 minutos. ¡Esté atento, esta mezcla puede atrapar!

7.
2min

Espolvorea con sal adicional si lo deseas.

8.
1min

Almacenar en recipiente hermético.

9.
5min

Una vez enfriado, use sus manos para romper la granola y guárdela en un recipiente hermético.

10.
1min

Sirva con una gota de su yogur favorito para el desayuno, el brunch o simplemente como un sabroso refrigerio.

DATOS NUTRICIONALES
Carbohidratos 34.45g; Energía 253.28kcal; Fibra 3.59g; Proteína 3.61g; Grasas saturadas 5.03g; Sodio 94.39mg; Azúcares 15.56g

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