Ao longo das últimas duas décadas, temos vindo a melhorar as nossas receitas para tornar o pequeno-almoço ainda melhor. Reformulámos o nosso portefólio de produtos, focando-nos em aumentar o teor de cereais integrais e fibra, reduzindo significativamente o açúcar e o sódio. E tudo isto mantendo o mesmo sabor que os nossos consumidores adoram. Veja mais de perto as nossas conquistas:
O Nosso Percurso de Renovação para Tornar o Pequeno-Almoço Melhor
A TORNAR O PEQUENO-ALMOÇO MELHOR DESDE 2003
- Há mais de 20 anos que temos vindo a reformular gradualmente as nossas receitas para aumentar o teor de cereais integrais, reduzir o açúcar e o sal, e apostando em ingredientes que os nossos consumidores conhecem e em que confiam.
- Os cereais integrais é são o ingrediente número 1 em 90% de todos os nossos produtos. Este valor sobe para 99% nos nossos cereais de pequeno-almoço para crianças e adolescentes.
- Todos os nossos produtos com a Barra Verde garantem pelo menos 8g de cereais integrais por porção (30g).
- Atualmente, mais de 98% do nosso portefólio de cereais de pequeno-almoço pronto a comer é classificado como fonte de fibra e 75% do nosso portefólio é rico em fibra.
- Todos os anos, servimos aproximadamente 8 mil milhões de taças de cereais fortificados.
- Os cálculos baseiam-se nos volumes totais de cereais e barras de pequeno-almoço de marca Nestlé de 2024.
EQUILIBRADOS E NUTRITIVOS
MAIS CEREAIS INTEGRAIS & FIBRA
Melhorar o perfil nutricional do nosso portefólio é importante para nós.
O nosso percurso de renovação fez com que a maioria dos nossos cereais sejam agora mais equilibrados e nutritivos. Contêm mais cereais integrais e fibra, menos sal e açúcar, e são isentos de corantes e aromas artificiais. Tudo isto mantendo o mesmo sabor delicioso.
Acreditamos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Produzimos mais de 100 cereais de pequeno-almoço diferentes – oferecendo a todos opções deliciosas, práticas e nutritivas para começar o dia.
TRABALHAMOS COM OS MELHORES ESPECIALISTAS
As nossas equipas continuam a trabalhar com cientistas e nutricionistas de referência no nosso percurso de renovação.
Porquê? Para reduzir ainda mais os níveis de sal e açúcar, aumentando a quantidade de cereais integrais em cada um dos nossos deliciosos cereais.
Em 2018, trabalhámos com o IBRI, liderado por especialistas em nutrição de renome mundial, para nos ajudar a definir o que é um pequeno-almoço tradicionalmente melhor – saiba mais nesta página.
AJUDAMOS A TOMAR DECISÕES MAIS SAUDÁVEIS
Como parte do nosso compromisso contínuo de tornar o pequeno-almoço melhor, procuramos constantemente novas formas de ajudar todos a tomar decisões informadas sobre o que comem. Nos Cereais de Pequeno-Almoço Nestlé, sabemos que o cereal integral é recomendado como parte importante de uma alimentação variada e equilibrada. Por isso, todos os nossos cereais com a Barra Verde têm pelo menos 8g de cereal integral por porção de 30g. Quando vir a Barra Verde, pode ter a certeza de que o cereal integral é o ingrediente principal desse produto.
A BARRA VERDE
ORIENTAÇÃO DE PORÇÕES
Todos os nossos cereais de pequeno-almoço têm informação nutricional clara e simples na embalagem, para facilitar ao máximo escolhas informadas sobre o pequeno-almoço. Também criámos orientações claras para ajudar no tamanho de porção recomendado para o cereal que pretende consumir.
ROTULAGEM FRONTAL (FOPL)
Em todos os mercados onde operamos, seguimos os requisitos regulamentares necessários para a rotulagem nutricional em cada país e estamos comprometidos em implementar o sistema FoPL relevante solicitado pelas autoridades locais. Existem vários sistemas de rotulagem nutricional utilizados em todo o mundo.
Em Portugal, usamos o Nutris-Score como sistema de rotulagem nutricional. Em todos os mercados, estamos empenhados em renovar as nossas receitas para garantir que continuam nutritivas e saudáveis, de modo a alcançar as melhores classificações, em linha com o sistema FoPL relevante.
Para mais informações sobre sistemas de rotulagem frontal em todo o mundo, consulte o mapa abaixo:
O que é o Sistema do Nutri-Score?
O Nutri-Score é um sistema de rotulagem nutricional que se encontra na frente da embalagem que classifica alimentos e bebidas de acordo com o seu perfil nutricional. É um sistema codificado por cores com uma escala que vai de A a E. Foi desenvolvido por cientistas franceses independentes e aprovado por autoridades francesas para ser utilizado voluntariamente.
O sistema permite uma compreensão holística do valor nutricional de um produto, ajudando as pessoas a tomar decisões mais informadas para uma alimentação mais saudável.
O que estão a fazer para incentivar pequenos-almoços melhores?
Acreditamos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Por isso, estamos comprometidos em oferecer opções saudáveis e nutritivas. Os cereais de pequeno-almoço fornecem energia e nutrientes essenciais para começar bem o dia, e acreditamos que um pequeno-almoço saudável define um tom positivo para o resto do dia.
ARTIGOS SOBRE NUTRIÇÃO AO PEQUENO-ALMOÇO
Tempo de leitura 5 minutos
NUTRIÇÃO
