Gama Cereais CINI MINIS®

Todos os cereais crescem “integrais”, ou seja, completos, mas um cereal só é considerado integral se tiver as três partes intactas, que são ricas em nutrientes. Essas três partes são:

• O farelo

• O endosperma (centro rico em amido)

• O gérmen (o núcleo com o grão)

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O pequeno-almoço faz parte de uma dieta saudável e equilibrada:

- 99% da gama tem, pelo menos, 3 g de fibra por 100 g

- Mais de 76% dos nossos cereais tem um valor igual ou inferior a 2 colheres de chá de açúcar (7,5 g) por porção de 30 g

- 95% dos nossos cereais tem menos de 450 mg de sódio por 100 g

O facto de os cereais integrais serem o principal ingrediente na nossa gama de cereais de pequeno-almoço oferece benefícios nutricionais, como a fibra, que contribui para as excelentes classificações em alguns dos nossos produtos. Além disso, as nossas contínuas melhorias das receitas também dão o seu contributo, consoante o produto. Leia mais

Estamos empenhados em implementar o sistema de rotulagem nutricional FoPL relevante requerido pelas autoridades de cada país. Seja qual for: Health Star Rating (HSR), múltiplos semáforos (MTL), Nutri-Score, Doses de Referência (DR) ou símbolo de alerta. Leia mais aqui.

Cerca de 50%, o que é mais ou menos o mesmo do que outros produtos gordos como a manteiga. No entanto, na maior parte dos nossos cereais de pequeno-almoço usamos apenas pequenas quantidades de óleo de palma, pelo que não há um impacto significativo na quantidade de gordura saturada dos nossos produtos (que contêm menos de 5% de gordura saturada).

Embora metade do nosso portefólio europeu não contenha qualquer óleo (sobretudo os flocos), a outra metade das receitas apresenta o óleo na lista de ingredientes. Serve principalmente para ajudar no processo de produção: atua como lubrificante quando estamos a moldar o produto e ajuda a evitar a viscosidade. Em alguns produtos, o óleo contribui para o perfil sensorial, isto é, a sensação e o gosto do produto na boca.