Torradas de Arroz Crocante com Abacate e Manjericão Tailandês sem Glúten

Receita de Torrada de Abacate Sem Glúten - Go Free®

Publicado: 09/09/2026
Por Cereais Nestlé
Tempo de preparação
0 min.
Tempo de cozedura
13 min.
Tempo de refrigeração
0 min.
NÍVEL DE DIFICULDADE
Fácil
Porções
4
Dê um toque especial à clássica torrada de abacate com esta deliciosa receita sem glúten. Os cereais GO FREE® conferem-lhe uma textura leve e crocante que faz toda a diferença.
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Ingredientes

  • 60 gramas GO FREE® CORN FLAKES SEM GLÚTEN
  • 4 abacates médios maduros
  • 8 fatias de pão sem glúten
  • cebola roxa, picada bem fininha
  • 24 g de manjericão tailandês picado finamente
  • 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 grama Sal

Preparação

1.
4min

Coloque os GO FREE numa frigideira seca e torre-os ligeiramente durante 2 minutos. Deixe arrefecer.

2.
3min

Coloque o abacate numa taça e esmague-o com um garfo. Adicione a cebola, o manjericão, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem, mantendo alguma textura e alguns pedaços de abacate.

3.
1min

Prove e ajuste os temperos, se necessário.

4.
1min

Torre as fatias de pão e barre-as com uma fina camada de manteiga.

5.
1min

No momento de servir, coloque os cereais GO FREE torrados na mistura de abacate e distribua uniformemente pelas 8 fatias de pão ainda quentes.

6.
1min

Sirva de imediato, polvilhando com um pouco mais de manjericão.

7.
2min

Se desejar, finalize com um ovo escalfado ou estrelado.

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