Whole Grain Logo Whole Grain Logo
    clatite cu cereale cheerios, sirop de artar si capsuni

    Retete

    Mini-clătite cu cereale Honey CHEERIOS®

    Mini-clatitele aurii sunt perfecte pentru diminetile de sambata, in care luati micul dejun pe indelete, cu familia.
    Preparation Time
    20 min
    Cooking Time
    0
    Cooling Time
    0
    Skill Level
    Mediu
    Serving Size
    8

    Ingredients

    • Ingrediente (clatite):
    • 0.75 cup cereale Honey CHEERIOS®
    • 160 g faina
    • 2 tsp praf de copt
    • 1 tsp sare
    • 300 ml lapte
    • 2 oua, usor batute
    • 2 tbsp sirop de agave
    • Ingrediente (pentru ornat, dupa bunul plac)
    • sirop de artar
    • extra cereale
    • fructe proaspete

    Instructions

    • Incalziti tava sau cratita la foc mediu la 180°C.
    • Ungeti cratita cu ulei vegetal daca este nevoie.
    • Asezati cele trei sferturi de ceasca de cereale in robotul de bucatarie.
    • Macinati-le pana devin o pudra fina.
    • Intr-un bol de marime medie, amestecati bine pudra de cereale, faina normala, praful de copt si sarea.
    • Adaugati laptele, ouale si siropul de agave; amestecati bine cu furculita (este normal ca aluatul sa nu fie perfect omogen).
    • Pentru fiecare clatita, turnati 1 lingura mare de compozitie pe tigaia incinsa.
    • Sunt gata atunci cand marginile sunt uscate.
    • Intoarceti si lasati partea cealalta pe foc pana devine aurie.
    • Se serveste punand deasupra cele enumerate mai devreme.

    Hai săvorbim

    Cum pot identifica alimentele care conțin cereale integrale?

    Retine doua lucruri: • Cauta ambalajele pe care termenul "integral"este trecut alaturi de numele cerealei, cum ar fi "grau integral" sau "paine integrala". • In cazul alimentelor care contin mai mult de un singur ingredient, verifica daca cerealele integrale sunt trecute la inceputul listei de ingrediente. Cu cat acestea sunt mentionate mai la inceputul listei, cu atat cerealele integrale au o pondere mai mare in reteta. Si fii atent si la procentajul de cereale integrale. In lista de ingrediente ar trebui sa apara mentionat si acest aspect.

    Care dintre cerealele Nestlé conțin cereale integrale?

    Toate cerealele Nestlé pentru micul dejun care au pe ambalaj simbolul verde contin cereale integrale; aceasta este garantia cerealelor integrale. Contin cel putin 8 g de cereale integrale per portia de 30 g. Pe toate ambalajele este trecuta lista ingredientelor, unde este indicata cantitatea exacta. Am reusit sa facem din cerealele integrale ingredientul principal al tuturor cerealelor Nestlé preferate de copii.

    Ce ar trebui să conțină un mic dejun complet?

    Un mic dejun complet ar trebui sa contina alimente din toate grupele alimentare. De exemplu, ar putea arata asa: • 1 portie de cereale care contin carbohidrati • 1 portie de lactate care contin proteine si calciu • 1 portie de fructe proaspete care contin vitamine • 1 pahar cu apa pentru hidratare • Optional, o sursa suplimentara de proteine.

    Are Nestlé în plan să lanseze versiuni fără gluten și ale altor cereale sau batoane de cereale din portofoliu?

    Da. Daca un aliment are termenul "integral" inclus pe lista ingredientelor - de exemplu, pastele integrale sau painea integrala, atunci stii ca au fost facute folosind faina integrala, chiar daca celelalte ingrediente sunt procesate. Ca tot veni vorba, chiar si cerealele integrale trebuie procesate: indepartarea cojii necomestibile le face sigure pentru consum. Dar sunt mai putin procesate decat cerealele rafinate, in cazul carora sunt necesari pasi suplimentari pentru indepartarea taratei si a germenului.

    Are Nestlé în plan să lanseze versiuni fără gluten și ale altor cereale sau batoane de cereale din portofoliu?

    Da. Daca un aliment are termenul "integral" inclus pe lista ingredientelor - de exemplu, pastele integrale sau painea integrala, atunci stii ca au fost facute folosind faina integrala, chiar daca celelalte ingrediente sunt procesate. Ca tot veni vorba, chiar si cerealele integrale trebuie procesate: indepartarea cojii necomestibile le face sigure pentru consum. Dar sunt mai putin procesate decat cerealele rafinate, in cazul carora sunt necesari pasi suplimentari pentru indepartarea taratei si a germenului.