Vad är fullkorn egentligen?
Alla sädeskorn växer som fullkorn, men ett sädeskorn är bara fullkorn om det har kvar alla tre delar intakta, som är fulla av näringsämnen – dessa är:
- Kli
- Frövita (stärkelsehaltigt centrum)
- Grodd (kärnan med fröet
Läs mer