LION®

Inte nödvändigtvis. Alla vegetabiliska oljor är inte palmolja. En hel rad olika typer av vegetabiliska oljor används i våra produkter. Vissa är palmolja, men inte alla. Många andra typer av oljor används, som kokosnötsolja, solros- eller rapsolja.

Det är ett samlingsnamn för proteiner som finns i sädesslag som vete. Det håller ihop maten, som ett klister och gör degen elastisk. Läs mer om glutenfri frukost.

Socker från frukostflingor står för cirka 5% av det genomsnittliga dagliga intaget av tillsatt socker för vuxna. Sedan 2014 har vi minskat sockerhalten i våra produkter med 10%. I dag innehåller majoriteten av vårt sortiment mindre än 1,5 tesked per portion. Läs mer om våra ingredienser här.

Under de senaste 19 åren har våra arbetsgrupper ständigt arbetat med att förbättra våra recept: ökat andelen fullkorn, minskat på socker och salt och tagit bort konstgjorda färg- och smakämnen. Läs mer här.

Hälften av vårt europeiska sortiment innehåller inte olja (huvudsakligen flingorna) resten av recepten har olja bland ingredienserna. Dess huvudsakliga funktion är att underlätta tillverkningsprocessen: den fungerar som smörjmedel när vi formar produkterna och bidrar till att undvika kladd. I vissa produkter är oljan en del av den sensoriska upplevelsen – hur produkten känns och smakar i munnen. 

Fibrer innehåller en rad nyttiga saker – fibrer, kolhydrater, protein, vissa fetter och B-vitaminer, mineraler och antioxidanter. Du hittar minst 8 g fullkorn per portion på 30 g i alla våra frukostflingor märkta med NESTLÉ®s gröna fana! Läs mer