Birlikte kahvaltılık gevrek yiyen baba-oğul

    Eğitim

    Güne güzel bir kahvaltıyla merhaba deyin

    ZzZZZZZzzzz. Özür dileriz, uyandırdık mı? İlk uyandığımızda yaşadığımız o sersemlik hissini hepimiz biliyoruz. Bunun nedeni gece boyunca metabolizmanızın yavaşlıyor olmasıdır. Endişelenmeyin, yeniden harekete geçirmek için enerji almanız yeterli!

    Kahvaltı, güne enerjiyle başlamanın en iyi yoludur.

    Sabah yediklerinizin günlük enerji miktarınızın %20'sini karşılaması gerekmektedir. Günlük karbonhidrat, vitamin, mineral, protein ve lif alımınıza da büyük ölçüde katkıda bulunmalıdır. Ayrıca çocukların günlük almaları gereken kalsiyum miktarının dörtte birini kahvaltıdan almaları gerekmektedir[1]. İşte bu yüzden kahvaltı çok önemli!

    kahvaltıdan sonra bulaşıkları kurulayan bir kadın

    Sabahları tabağınızda neler olmalı?

    Dengeli bir kahvaltı, güne başlamanıza yardımcı olacaktır. Dengeli bir kahvaltının parçası olarak farklı tahıllar, meyveler ve süt ürünleri tüketin!

    Makalenin tamamını oku Sabahları tabağınızda neler olmalı?

    Kahvaltıyı asla atlamayın!

    Kahvaltı güne hazırlanmanıza yardımcı olur ve eğer kahvaltıyı atlarsanız, güne başlamanız için gereken enerjiden mahrum kalmış olursunuz. Atladığınız öğünü daha sonra telafi edeceğinizi düşünebilirsiniz, fakat araştırmalar gösteriyor ki sabah doğru besinleri almadığınız takdirde bunu daha sonradan gün içerisinde telafi etmeniz oldukça zor.[2]

    Biliyor muydunuz?

    Araştırmalar, kahvaltı eden kişilerin, kahvaltıyı atlayan kişilere kıyasla daha iyi gıda seçimleri yaptığını ve aldıkları besin değerinin daha yüksek olduğunu ortaya koyuyor.[3] İşte bu kadar basit!

    bir kase yaban mersinli ve ahududulu kahvaltılık gevrek
    Birkaç kişinin eşlik ettiği, kahvaltılıklarla dolu bir masa

    Dünyadaki muhteşem kahvaltılar

    Kahvaltı günün en önemli öğünü olup, hepimizin kahvaltı tercihleri farklıdır. Dünyadan on farklı kültüre ait kahvaltı örnekleri aşağıda verilmiştir

    Makalenin tamamını oku Dünyadaki muhteşem kahvaltılar

    Kahvaltıyı atlamak zayıflamanızı sağlamaz!

    elinde_kase_tutan_kiz

    Kahvaltı etmemek kilo vermenin pek de iyi bir yolu değildir. Bu nedenle, eğer uyandığınızda yeterince besin almazsanız, sabahın ilerleyen saatlerinde kolayca acıkırsınız.[4]  Dolayısıyla daha fazla yersiniz! Ayrıca araştırmalara göre, kahvaltı eden kişiler etmeyenlere kıyasla daha sağlıklı bir beslenme düzenine sahip.[5]

    İşte gördüğünüz gibi... Kahvaltı gerçekten güne başlamanın en iyi yolu. Sabah son derece keyifli birini gördüğünüzde, güne besleyici ve dengeli bir kahvaltıyla başlamış olabileceğini unutmayın!

    Dipnotlar

    1. O'Neil CE, Byrd-Bredbenner C, Hayes D et al (2014) The role of breakfast in health: definition and criteria for a quality breakfast. J Acad Nutr Diet. Dec;114(12 Suppl):S8-S26
    2. Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302.• Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5.• Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
    3. Bertrais S, Polo Luque ML, Preziosi P et al (2000) Contribution of ready-to-eat cereals to nutrition intakes in French adults and relations with corpulence. Ann Nutr Metab. 44(5-6):249-55.• Albertson AM et al. (2001) Ready to eat cereal consumption habits of America adults: is there a relationship with body mass index? J Am Coll Nutr, 20: 585.• Albertson AM, Anderson GH, Crockett SJ et al (2003) Ready-to-eat cereal consumption: its relationship with BMI and nutrient intake of children aged 4 to 12 years. J Am Diet Assoc. 103:1613-19.
    4. Williams PG (2014) The benefits of breakfast cereal consumption: a systematic review of the evidence base. Adv Nutr. Sep 15;5(5):636S-673S.
    5. Preziosi P, Galan P, Deheeger M et al (1999) Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children, adolescents, and adults. J Am Coll Nutr. Apr;18(2):171-8.

    İlginizi Çekecek Makaleler

    Çocukların gelişiminde kahvaltının önemi büyüktür

     Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Çocuklarınızın güne iyi bir şekilde başlayabilmeleri için her sabah dengeli bir kahvaltı etmelerini sağlayın! Makalenin tamamını oku Çocukların gelişiminde kahvaltının önemi büyüktür
    kahvaltıdan sonra bulaşıkları kurulayan bir kadın

    Sabahları tabağınızda neler olmalı?

     Dengeli bir kahvaltı, güne başlamanıza yardımcı olacaktır. Dengeli bir kahvaltının parçası olarak farklı tahıllar, meyveler ve süt ürünleri tüketin! Makalenin tamamını oku Sabahları tabağınızda neler olmalı?
    kırmızı bir kaseden süt içen bir kız ile gülümseyen küçük bir kız

    Kahvaltılık gevrek ve süt: mükemmel ikili

     Sütle iyi bir ikili Kahvaltılık gevreğinizin tadını çıkarmanızı sağlayacak o kadar çok yol var ki! Makalenin tamamını oku Kahvaltılık gevrek ve süt: mükemmel ikili

    Dipnotlar

    1. ^ O'Neil CE, Byrd-Bredbenner C, Hayes D et al (2014) The role of breakfast in health: definition and criteria for a quality breakfast. J Acad Nutr Diet. Dec;114(12 Suppl):S8-S26
    2. ^ • Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302. • Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5. • Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
    3. ^ • Bertrais S, Polo Luque ML, Preziosi P et al (2000) Contribution of ready-to-eat cereals to nutrition intakes in French adults and relations with corpulence. Ann Nutr Metab. 44(5-6):249-55. • Albertson AM et al. (2001) Ready to eat cereal consumption habits of America adults: is there a relationship with body mass index? J Am Coll Nutr, 20: 585. • Albertson AM, Anderson GH, Crockett SJ et al (2003) Ready-to-eat cereal consumption: its relationship with BMI and nutrient intake of children aged 4 to 12 years. J Am Diet Assoc. 103:1613-19.
    4. ^ Williams PG (2014) The benefits of breakfast cereal consumption: a systematic review of the evidence base. Adv Nutr. Sep 15;5(5):636S-673S.
    5. ^ Preziosi P, Galan P, Deheeger M et al (1999) Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children, adolescents, and adults. J Am Coll Nutr. Apr;18(2):171-8.

    Bize ulaşın

    Çocukların ve yetişkinlerin tükettiği porsiyon büyüklüğü aynı mı olmalı?

    Çocukların ve gençlerin günlük enerji ihtiyacı yetişkinlerden daha farklı olduğu için, günlük tavsiye edilen besin değeri miktarına ulaşabilmeleri için farklı büyüklükte porsiyonlar tüketmeleri gerekir. Genellikle kahvaltının günlük enerji alımının yaklaşık %20'sini karşıladığı ifade edilmektedir. Dengeli bir kahvaltının parçası olarak, 4-8 yaş arası bir çocuğun tüketeceği porsiyon büyüklüğü 25-30 g arası olmalıdır, fakat yetişkinlerde bu oran ortalama 30-40 g'dır.

    Kahvaltılık gevrekler ne kadar tam tahıl içeriyor?

    Kahvaltılık gevreklerimize ilave ettiğimiz tam tahıl miktarı, kahvaltılık gevreğin türüne bağlıdır. Bazılarına tam tahıl ilave etmek diğerlerine nazaran teknik açıdan daha kolaydır. Kahvaltılık gevrekte meyve, kuru yemiş ya da çikolata gibi başka malzemeler de bulunuyorsa kahvaltılık gevrek içeriği biraz daha düşüktür, dolayısıyla tam tahıl  içerme imkanı daha kısıtlıdır. Kahvaltılık gevreklerimizdeki  tam tahıl miktarını etiket üzerinden öğrenebilir veya  “Kahvaltılık Gevreklerimiz” bölümünü ziyaret edebilirsiniz.