GLUTEN-FREE ITALIAN CHICKEN BURGER

Італійські курячі бургери з Nestle Corn Flakes™

Час на підготовку
15 min.
Час на приготування
15 min.
Час на охолодження
0 min.
Рівень вмінь
Проміжний
Порції
6
Люди будуть стояти в черзі за цими смачними італійськими курячими бургерами під час наступного сімейного барбекю! До того ж вони не містять глютену, бо готуються із використанням кукурудзяних пластівців Nestle Corn Flakes™
Поділіться з друзями

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 200 г кукурудзяних пластівців Nestle Corn Flakes™, грубо подрібнених
  • 400 г курячого або індичого фаршу
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • половина цибулини, дуже дрібно нарізаної
  • 50 мл соусу вінегрет
  • 4 булочки для бургерів без глютену
  • невелика жменя свіжого листя базиліка, дрібно нарізаного (або використовуйте сушений базилік)
  • Легкий майонез, листя салату, шматочки помідорів і сиру за бажанням

Приготування

1.
10хв

Цибулю і часник подрібнити кухонним ножем. Подрібніть кукурудзяні пластівці у великій мисці. Додайте фарш, цибулю, часник, базилік і вінегрет і перемішайте.

2.
5хв

Сформуйте з суміші 6 котлеток товщиною приблизно 1 см (1/2 дюйма).

3.
15хв

Метод приготування на грилі або барбекю: покладіть котлети на гриль або барбекю на середньому сильному вогні. Готуйте 10-12 хвилин, один раз перевернувши, доки м’ясо не стане золотистим і не залишиться рожевого кольору. Метод на плиті: у великій сковороді розігрійте 1 столову ложку оливкової олії до гарячого стану. Готуйте котлети протягом 5-6 хвилин, один раз перевернувши, поки вони не стануть золотистими і не залишиться рожевого м’яса.

4.
5хв

Подавайте бургери на булочці з листям салату, помідорами, сиром і майонезом за бажанням. Насолоджуйтесь!

Поживна цінність
Вуглеводи 29.41г/g; Енергія 243.87kcal; Жири 8.04г/g; Харчові волокна 3.39г/g; Білки 15.69г/g; з них насичені 1.79г/g; Сіль 57.14mg; з них цукри 13.08г/g

СХОЖІ РЕЦЕПТИ