М’ясний пиріг Corn Flakes® без глютену

Розігрійте глибоку сковороду на середньому вогні з 1 столовою ложкою оливкової олії

Додайте нарізані кубиками цибулю та моркву та тушкуйте приблизно 1 хвилину до м’якості

Збільште вогонь і додайте яловичий фарш, готуйте 5-10 хвилин - ви хочете трохи карамелізувати м'ясо

Знову зменшіть вогонь до середнього і додайте горошок, нарізані помідори та бульйонний кубик

Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і залиште кипіти приблизно на півгодини, час від часу помішуючи, поки не отримаєте густе рагу

Поки рагу готується, приготуйте картопляне пюре: наріжте картоплю великими шматками й доведіть до кипіння у великій каструлі з підсоленою водою.

Варити 5-10 хвилин до м’якості, а потім злити

Поверніться в каструлю разом із маслом, бризкою молока та дрібкою перцю

Розімніть до отримання приємної однорідної консистенції

- помістіть приготоване рагу в жароміцну форму або, якщо хочете, розділіть між чотирма окремими рамакінами - зверху викладіть картопляне пюре та за допомогою виделки підніміть пюре до вершин - щедро посипте подрібненими кукурудзяними пластівцями - викладіть на деко та випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 25 хвилин до золотисто-коричневого кольору і кипіння