GLUTEN-FREE ITALIAN CHICKEN BURGER

Hamburger di Pollo Italiani GO FREE® Corn Flake Senza Glutine

Tempo di preparazione
0 min.
TEMPO DI COTTURA
18 min.
TEMPO DI RAFFREDDAMENTO
0 min.
LIVELLO DI DIFFICOLTA’
Intermedio
PORZIONI
4
La gente farà la fila intorno all'isolato per questi deliziosi hamburger di pollo italiani al tuo prossimo barbecue di famiglia - e sono senza glutine - realizzati con NESTLÉ GO FREE® Corn Flakes.
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Ingredients

  • 200 g di fiocchi di mais Nestlé GO FREE, tritati grossolanamente
  • 400 g di carne macinata di pollo o tacchino
  • mezza cipolla, tagliata molto finemente
  • 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
  • 50 ml di vinaigrette
  • 4 panini per hamburger senza glutine
  • una piccola manciata di foglie di basilico fresco, tritate finemente (o usate del basilico essiccato se ce l'avete)
  • Se lo si desidera, maionese, lattuga, pomodoro e fette di formaggio

PREPARAZIONE

1.
5min

Per favore il trito, la cipolla, l'aglio, la base e la vinaigrette in una ciotola capiente

2.
4min

Metti le polpette sulla griglia a fuoco medio-alto. Chiudere la griglia; cuocere da 10 a 12 minuti, girando una volta, fino a quando il termometro per carne inserito al centro delle polpette indica almeno 75°C. Servi gli hamburger sul pane; guarnire con maionese, lattuga e fette di pomodoro.

3.
9min

Grigliare gli hamburger sul barbecue o friggerli in olio d'oliva a fuoco medio in una padella capiente finché non saranno dorati e non rimarrà carne rosa

4.
2min

Servi gli hamburger su un panino con la lattuga, il pomodoro, il formaggio e la maionese a piacere...

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
carboidrati 44.22g; Energia 415.71kcal; grassi 18.59g; Fibra 0.53g; Proteine 20.19g; Grassi saturi 6.34g; Sodio 364.89mg; zuccheri 26.47g

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