Compota de manzana y jengibre

Compota de manzana y jengibre

Tiempo de preparación
45 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de enfriamiento
0 min.
Nivel de habilidad
Intermedio
Compota de manzana y jengibre: en moronas de cereal y nueces. Manzana y jengibre, ¡qué deliciosa combinación!

Ingredients

  • Cereal FITNESS® Original
  • manzanas grandes
  • jengibre fresco rallado
  • harina
  • mantequilla o margarina
  • azúcar
  • avellanas enteras

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Preparación

1.
15min

Precalienta el horno a 210 °C.

2.
5min

Pela y corta las manzanas en cubos pequeños, cocina a fuego lento, con el jengibre y una cucharadita de azúcar.

3.
10min

Revuelve 10 minutos hasta que las frutas estén tiernas. Añade agua si es necesario.

4.
5min

En un recipiente aparte, vierte cereal FITNESS® Original, harina, azúcar, las avellanas tostadas y la mantequilla.

5.
3min

Amasa con los dedos para obtener una mezcla granulada.

6.
30min

En un molde para horno cubierto con papel de hornear, extiende la mezcla y cocina por 30 minutos.

7.
3min

Vierte la compota de manzana y jengibre en moldes y espolvorea con moronas de cereal y avellana.

8.
1min

Disfruta caliente.

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