Fitness Goji Berry Wholegrain Cookies

BOLACHAS DE CEREAIS INTEGRAIS FITNESS® E BAGAS GOJI

Tempo de preparação
9 min.
Tempo de cozedura
16 min.
Tempo de refrigeração
15 min.
Nível de habilidade
Fácil
Porções
8
Precisa de sugestões para um pequeno-almoço inovador para ajudar a manter os seus filhos animados? Não procure mais... adicione algumas pepitas de cacau e bagas goji a um pouco de cereais Fitness® Original, e fará umas bolachas de cereais integrais com bagas goji incrivelmente saborosas. Perfeitas não só para os mais pequenos, mas para si também! Quando eles vêm à procura de um lanche, já ganhou o dia por ter estas bolachas de cereais integrais acabadas de fazer e prontas a comer. Além da explosão de sabores, estas bolachas de cereais integrais com bagas goji são ricas em vitaminas, minerais e fibras, uma opção nutritiva para saciar os desejos de lanche.
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Ingredientes

  • 150 g de cereais Fitness Original
  • 25 g de aveia
  • 50 g de bagas goji
  • 50 g de pepitas de cacau
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite

Preparação

1.
9min

Para preparar estas bolachas de cereais integrais comece por pré-aquecer o forno a 170 °C

2.
1min

Esmague grosseiramente os cereais Fitness e misture numa tigela grande com a aveia, as pepitas de cacau e as bagas goji

3.
1min

Numa tigela em separado, misture a banana, o leite, o mel e o azeite até formar uma pasta

4.
1min

Adicione esta pasta aos ingredientes secos e misture para moldar as suas bolachas de cereais integrais com bagas goji

5.
2min

Coloque oito colheres iguais da mistura num tabuleiro grande forrado com papel vegetal e achate ligeiramente cada uma delas com a base de um copo

6.
11min

Leve ao forno durante 10 a 12 minutos até dourar

7.
15min

Reserve as suas bolachas de cereais integrais com bagas goji numa travessa para arrefecer completamente

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