Există ceva cu adevărat reconfortant în sunetul laptelui turnat într-un castron de cereale. E ca și cum ar fi făcute unul pentru celălalt. Și, în multe feluri, sunt! Este o combinație care, atunci când adaugi niște fructe și o băutură, îți oferă un echilibru de hidratare, vitamine, minerale, proteine și carbohidrați. Continuă să citești pentru a afla exact de ce cerealele și laptele sunt o combinație atât de grozavă.
CEREALELE ȘI LAPTELE SUNT EXCEPȚIONALE PENTRU CREȘTERE
Laptele este bogat în calciu, ceea ce este deosebit de important pentru copii, deoarece au nevoie de el pentru creșterea și dezvoltarea oaselor lor.[1] Și, în timp ce unii copii ar putea să nu bea singuri un pahar de lapte, atunci un castron de cereale cu lapte este o modalitate gustoasă de a-i încuraja să introducă niște lactate în alimentația lor.
CEREALE ȘI LAPTE
LAPTE PUTERNIC
PROTEINĂ
Contribuie la menținerea masei musculare – ceea ce este bun pentru uzura zilnică!
CALCIU
Îți menține dinții și oasele sănătoase și este esențială pentru creșterea și dezvoltarea normală a oaselor copiilor. Poți da vina pe lapte pentru creșterea lor rapidă și că hainele le rămân mici!
VITAMINA B2
S-ar putea să îl cunoști și sub denumirea de „riboflavină” – și, dacă nu o știai înainte, acum ai învățat ceva! Ajută la eliberarea energiei din alimentele noastre.
VITAMINA B12
La fel ca B2, ajută la transformarea alimentelor pe care le consumăm în energie și joacă un rol în crearea globulelor roșii care transportă oxigen. Sună puțin tehnic, dar fii sigur că doar ajută motorul corpului să funcționeze fără probleme!
IOD
Excelentă pentru sistemul nervos. Bau! (Vezi, nici măcar nu ai tresărit).
CEREALE CU SUROGAT DE LAPTE ȘI BĂUTURI PE BAZĂ DE PLANTE
Laptele și cerealele pot fi un cuplu perfect, dar dacă dorești o alternativă fără lactoză? Ei bine, există o mulțime din care să alegi. Au un gust grozav și sunt adesea îmbogățite cu calciu - trebuie doar să consulți etichetele pentru a vedea ce lucruri bune sunt incluse.
LAPTE DE SOIA
SURSĂ DE PROTEINE
Soia este o sursă foarte bogată în proteine și are un conținut scăzut de grăsimi saturate. De asemenea, este disponibilă în multe arome diferite, de la simplă la ciocolată, vanilie sau nucă de cocos. Indiferent de opțiunea pe care o preferi, va fi o completare excelentă la castronul de cereale de dimineață.
LAPTE DE NUCĂ DE COCOS
BOGAT ȘI CREMOS
Totuși, laptele de nucă de cocos conține o cantitate semnificativă de grăsimi saturate, așa că cel mai bine este a fi băut cu moderație. Dar dacă îți place nuca de cocos, aroma subtilă a acestei băuturi te va cuceri. Combină cerealele preferate cu lapte de nucă de cocos pentru arome unice.
LAPTE DE MIGDALE
SĂRAC ÎN GRĂSIMI SATURATE
Laptele de migdale are propria sa aromă ușoară și crocantă. Aroma de nucă este inconfundabilă, dar totul este învelit într-o băutură delicată, ușor dulce, pe care o poți folosi în aproape tot ceea ce necesită lapte.
LAPTE DE OREZ
PE BAZĂ DE PLANTE
Dacă ții un regim pe bază de plante, dar încerci să eviți nucile sau nu ești un fan al aromelor de nuci, o băutură alternativă pe bază de plante pe care să o încerci este laptele de orez. Dulce și mai subțire ca și consistență decât alte tipuri de lapte – laptele de orez are gust dulce și cu cereale.
BĂUTURI DE OVĂZ
FĂRĂ LACTATE
Băuturile din ovăz sunt prezente în mod constant în aproape fiecare listă cu cele mai bune băuturi fără lactoză. Deci, dacă nu l-ai încercat încă, iată la ce să te aștepți: o textură cremoasă, o aromă delicată și un gust natural dulce. Este grozav pentru gătit, delicios de băut simplu sau cu cereale, smoothie-uri și latte.
BĂUTURI DE MĂZARE
NOUL VENIT
Noua prezență pe culoarul băuturilor vegetale sunt băuturile pe bază de mazăre. Dar înainte de a-ți imagina micul dejun făcut într-un castron cu cereale stropite cu suc verde care are un gust asemănător cu mazărea, vei fi bucuros să afli că băuturile din mazăre au o culoare cremoasă și nu au aromă de legume. Este adesea considerată alternativa la laptele de vacă care are cel mai apropiat gust al acestuia, ceea ce o face o opțiune excelentă dacă întâmpini probleme cu gustul de nucă al laptelui de migdale sau nu ești un fan al aromei laptelui de soia. Vei fi surprins de cât de gustos este laptele de mazăre cu cerealele tale preferate.
Sfat: Pentru orice alternativă de lapte, alege versiuni fortificate, ori de câte ori este posibil
MODALITĂȚI MULTIPLE DE A AMESTECA LAPTE ȘI CEREALE
Copiii tăi probabil că nu au nevoie de nicio încurajare pentru a se încurca cu cerealele lor, dar pentru orice eventualitate, iată câteva idei pentru a crea cele mai bune combinații de lapte și cereale:
• Amestecă nebunește – Pentru un deliciu de cereale îmbibate, lasă-le să se înmoaie în lapte, apoi amestecă, amestecă, amestecă.
• Menține-le crocante – Toarnă laptele rece și îndepărtează-l.
• Mărește căldura – Încălzește laptele scurt în cuptorul cu microunde și transformă un castron cu cereale într-un mic dejun cald.
• Adaugă un strop de aromă – intensifică gustul adăugând o picătură de sirop de scorțișoară sau miere.
• Curcubeu – Adaugă bucăți de fructe tocate pentru a crea un mic dejun colorat.
• Pune-le în cană – Cine spune că cerealele trebuie consumate dintr-un castron? Este posibil să aibă un gust și mai delicios din cana lor preferată? Tu ești cel care decide.
