FITNESS CRUNCHY FRENCH TOAST

Pain perdu croustillant FITNESS®

Temps de préparation
0 min.
TEMPS DE CUISSON
26 min.
Temps de cuisson
0 min.
Niveau de facilité
Facile
Portions
2
Vous n'avez pas besoin d'être français pour profiter de la merveille du pain perdu. Alors pourquoi ne pas essayer notre nouvelle recette de petit-déjeuner, où vous trouverez du pain imbibé d'œuf et de lait avec une touche de cannelle, enrobé de flocons croustillants FITNESS® pour une touche intéressante sur un vieux favori.
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Ingredients

80 g de chocolat noir FITNESS® concassé
2 tranches de votre pain préféré (de préférence un peu rassis !)
1 œuf large
4 cuillères à soupe de lait
pincée de cannelle
Une douzaine de fraises
Quelques feuilles de menthe
Sirop d'agave ou d'érable pour servir

Préparation

1.
2min

Placez les céréales Fitness® dans un bol large et peu profond

2.
4min
Lait, faible teneur en sodium, fluide
Oeuf entier, cru, frais

Dans un grand bol séparé, fouetter l'œuf avec le lait et une pincée de cannelle

3.
5min

Faire tremper les tranches de pain dans le mélange d'oeufs pendant 10 secondes de chaque côté

4.
10min

Dans une grande poêle faire fondre une grosse noix de beurre jusqu'à ce qu'il mousse

5.
5min

Ajouter le pain et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Retournez délicatement le pain de l'autre côté et faites-le frire pendant 1 à 2 minutes supplémentaires

6.
1min

Servir immédiatement garni de votre choix de baies fraîches et de sirop sucré

Faits Nutritionnels
Kohlenhydrate 31.28g; Energie 401.32kcal; Fette 24.53g; Ballaststoff 7.31g; Protein 12.09g; Gesättigte Fette 12.23g; Zucker 15.91g

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