Tacos de pescado empanizado

Name: Tacos de pescado empanizado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Cereal Corn Flakes de Nestlé® finamente molidas; 0.35 Onza Limones; 2 cdta. cáscara de limón rayada (10 g ); 0.5 cdta. Sal (2 g); huevos; 450 g filetes de pescado blanco (como lenguado o bacalao); 2 cucharada aceite vegetal (30 ml); 8 tortillas de maíz (15 cm); 1 aguacate mediano machacado; 250 g lechuga rallada; 1 limón pequeño cortado en rebanadas; Salsa si se desea

Tiempo de preparación

15 min.

Tiempo de cocción

15 min.

Tiempo de enfriamiento

10 min.

Nivel de habilidad

Intermedio

Tamaño de la porción

¡Para darle un toque más crujiente a tus próximos tacos, cubre el pescado blanco (por ejemplo, bacalao o abadejo) con hojuelas de maíz de Cereal Corn Flakes de Nestlé® molidas! ¡Arriba!

Ingredients

500 g Cereal Corn Flakes de Nestlé®, finamente molidas

0.35 Onza Limones

2 cdta. cáscara de limón rayada (10 g )

0.5 cdta. Sal (2 g)

huevos

450 g filetes de pescado blanco (como lenguado o bacalao)

2 cucharada aceite vegetal (30 ml)

8 tortillas de maíz (15 cm)

1 aguacate mediano, machacado

250 g lechuga rallada

1 limón pequeño, cortado en rebanadas

Salsa, si se desea

Preparación

10min

Limones

Sal De Mesa

Huevo

En un plato poco profundo mezcla las hojuelas de maíz trituradas, la cáscara de limón y la sal. En otro plato poco profundo bate los huevos. Sumerge el pescado en los huevos batidos, capea bien con el cereal molido.