Hledejte zelený pruh s pečetí celozrnnosti
Výrazný a jasný zelený pruh s pečetí celozrnnosti na obale je důkazem, že nám záleží na tom, abyste si vy a vaše rodina mohli každé ráno jednoduše pochutnat na cereáliích s obsahem celozrnné mouky. Kdykoliv tedy uvidíte zelený pruh s pečetí celozrnnosti, můžete si být jisti, že každá porce cereálií obsahuje nejméně 8 gramů celozrnné obiloviny. To vám zaručujeme. Zelený pruh slouží také k rychlejší orientaci v obchodě, kde není tolik času na zamýšlení, a už vůbec ne na čtení malých písmenek uvedených ve složení.
Věděl
jste, že?

Celá kupa zrn
Jeden bušl (37 litrů) pšenice obsahuje zhruba milion jednotlivých a celistvých jader zrna.

Žvýkejte pomalu a důkladně
Naši předkové jedli celozrnné obiloviny již před více než 17 000 lety – sbírali semena, čistili je od plev a jejich zrna žvýkali buď syrová nebo uvařená ve vodě.
Co je na celozrnných obilovinách tak dobré?
Celozrnné obiloviny poskytují množství vitamínů, minerálních látek, vlákninu a jiné živiny – proto se často doporučuje tři až pět porcí denně. [1] Ale výzkumy ukazují, že jich stále nepřijímáme dostatek. [2] Snídaně jsou naštěstí dobrý způsob jak si celozrnné obiloviny dopřát hned z rána. A tak neustále pracujeme na tom, aby vám i vaší rodině zaručily naše snídaňové cereálie denní dávku toho, co potřebujete.
Naším závazkem je, aby cereálie Nestlé obsahovaly více celozrnných obilovin než jakékoliv jiné složky. Jestli tedy na obale uvidíte zelený pruh, máte 100% jistotu, že cereálie obsahují celozrnné obiloviny.
Poznámky pod čarou
- Víc informací o doporučených porcích
- Mann KD, Pearce MS, McKevith B et al (2014) Whole grain intake and its association with intakes of other foods, nutrients and markers of health in the National Diet and Nutrition Survey rolling programme. Br J Nutr. 113(10):1595-1602.
Kontaktujte nás
- Napište nám
- Časté dotazy / FAQ
- Osobně
- Mám dotaz
- Chci Vás pochválit
- Chci vyjádřit svou nespokojenost
- Myslím, že mám skvělý nápad
- Jde o něco jiného
Bezlepkové kukuřičné vločky nejsou jen zdravou volbou pro lidi, kteří chtějí omezit obsah lepku ve svém jídelníčku, trpí celiakií nebo intolerancí na lepek. Jsou také obohacené o vitamíny B, kyselinu listovou a železo.
Označování sezónních olejů, tedy olejů, které nejsou dostupné po celý rok, je běžnou praxí v potravinářském průmyslu. Konkrétně uvádění rostlinných olejů používaných v potravinářských výrobcích je nyní v Evropě povinné. Není již tedy možné použít na etiketě označení „rostlinný olej“.
Lidé s celiakií nebo neceliatickou citlivostí na lepek se mu musí vyhýbat, ale i ostatní se někdy mohou rozhodnout, že chtějí lepek vyřadit ze svého jídelníčku. Celozrnné potraviny mohou být vhodné pro každého (kromě těch, kteří potřebují speciální stravu), protože obsahují živiny, které se přirozeně nacházejí ve všech 3 částech obiloviny. Stravovací doporučení v mnoha zemích podporují konzumaci celozrnných potravin jako části každodenního příjmu obilovin.
Protože děti a mládež mají během dne jinou spotřebu energie než dospělí, potřebují i jiné porce, díky nimž dosáhnou referenční hodnoty příjmu živin. Obecně se doporučuje, aby snídaně dodávaly kolem 20 % denního příjmu energie. Pro dítě ve věku 4 – 8 let doporučujeme porci 25 – 30 g jako součást vyvážené snídaně, pro dospělého je to však v průměru 30 – 45 g. Zjistěte více o velikosti porcí
Udělejte to jednoduše: udělejte z obilovin základ své stravy a vždy, když můžete, vyberte si celozrnné obiloviny místo rafinovaných. Americké stravovací zásady doporučují 3 porce (48 g) denně. Vždy, když hledáte snídaňové cereálie, chléb, těstoviny, rýži nebo mouku, hledejte slovo „celozrnné“. Nejlepší je, pokud se v seznamu složení nachází co nejvýše.