Godt at vokse på

Vidste
du?

Hvede i verden
Hvede er den mest udbredte kornsort. Der dyrkes hvede på mere end 17% af verdens samlede landbrugsjord, og hveden er primær spise for 35% af verdens befolkning. Hvede giver flere kalorier og protein til kosten verden over end nogen anden kornsort.

En masse korn
En spand fuld af hvede indeholder omkring en million fuldkornskerner.
Forskellige slags mælk
Mælk og morgenmadskornprodukt er måske nok det perfekte par, men hvad nu hvis man ønsker et alternativ ? Jamen, der er masser af valgmuligheder. Disse alternativer smager supergodt prøv f.eks. sojamælk, kokosmælk, mandelmælk eller rismælk.
Lækre måder at mikse og blande mælk og morgenmadsprodukt

Dine børn har sikkert ikke brug for opmuntring til at lege med deres morgenmadsprodukter, men bare for alle tilfældes skyld får du her et par idéer:
- Rør som en rundtosset – få superbløde morgenmadskorn ved at lægge dem i blød i mælken og så røre og røre og røre.
- Det skal være knasende sprødt – hæld kold mælk over, og gnask løs.
- Skru op for varmen – giv mælken en hurtig tur i mikroovnen, og lav dit morgenmadsprodukt om til en varm morgenmad.
- Tilsæt lidt ekstra smag – skru op for smagen ved at tilføje en dråbe kanelsirup eller honning.
- Regnbuemorgenmad – tilføj små stykker frugt, og skab et morgenmåltid fuld af farver.
- Skål eller ej – hvem siger, at morgenmadsprodukter altid skal spises af en skål? Kan det tænkes, at de kan smage endnu bedre ud af en kop? Det afgør du.
Snakmed os
- Skriv til os
- FAQ
- PERSONLIGT
- Jeg har et spørgsmål
- Jeg vil gerne give ros
- Jeg er ikke særligt tilfreds
- Jeg mener at have en fantastisk idé
- Noget andet
To ting, man kan huske på: • Kig efter ordet "fuldkorn" på varedeklarationen. • På fødevarer, der indeholder mere end én ingrediens, bør fuldkorn stå blandt de øverste på listen. Jo længere op af listen man kommer, jo mere fuldkorn indeholder produktet. Og kig efter den procentvise andel af fuldkorn. Dette bør du også kunne se på listen over ingredienser. Det er let at se, hvis et morgenmadsprodukt fra Nestlé indeholder fuldkorn: Du skal blot kigge efter det grønne banner og fuldkornsmærket øverst på pakken.
Fuldkorn indeholder flere næringsstoffer end raffinerede korn, fordi alle kornets dele er bibeholdt - kerne, skaldele (klid), frøhvide og kim - sammen med fibre, vitaminer, mineraler og phytonæringsstoffer. Når man fremstiller raffinerede korn, fjernes de fleste af skaldelene og kimen. Derfor indeholder fuldkorn flere næringsstoffer end raffinerede korn. Få mere at vide
Den generelle betegnelse for proteiner, der findes i diverse kornsorter, som f.eks. hvede. Gluten holder sammen på dejen som en slags lim og gør den elastisk.
Gør det enkelt: Gør korn til en vigtig del af din kost, og vælg så vidt muligt fuldkorn fremfor forarbejdede korn. U.S Dietary Guidelines anbefaler tre portioner (48 g) om dagen. Så kig efter "fuldkorn" på varedeklarationen og gerne som en af de øverste ingredienser på listen, når du kigger efter morgenmadsprodukter til morgenmaden, brød, pasta, ris eller mel.