Un crumble croccante a base di cereali e noci unito alla dolcezza delle pere: il connubio perfetto per un dessert da sogno!
- Tempo di preparazione
- 15 min
- Tempo di cottura
- 15 min
- Tempo di raffreddamento
- 0
- Difficoltà
- Facile
- Porzioni
- 2
Ingredienti
- 2 Pere grandi
- 2 tsp Sciroppo d'agave
- 2 tbsp Crusca
- 2 tbsp Cereali FITNESS®
- 1 tsp Semi di papavero (facoltativi)
Istruzione
- Preriscalda il forno a 200 °C.
- Lava e taglia a fettine le pere. Posizionale sovrapponendo le fette sul fondo di ogni piccola pirofila.
- Aggiungi un po' di sciroppo d'agave sopra le pere.
- Mescola crusca, cereali e semi di papavero in una terrina.
- Aggiungi qualche goccia d'acqua per creare una pastella friabile e secca.
- Spargi la pastella sulle pere e metti in forno per 10-15 minuti. Servi caldo.
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Oltre ad essere una scelta sana per chi vuole ridurre la quantità di glutine nella propria dieta e per chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine, i Corn Flakes Gluten Free sono arricchiti con vitamine del gruppo B, acido folico e ferro.
Due cose da ricordare: Cerca i prodotti che contengano la parola "integrale" sull'etichetta e insieme al nome del cereale, come "frumento integrale" o "pane integrale". Se i cibi contengono più di un ingrediente, assicurati che il frumento integrale compaia in alto nell'elenco degli ingredienti. Più frumento integrale è stato utilizzato, prima compare nell'elenco ingredienti. E cerca la percentuale di frumento integrale. Dovresti trovare anche quella nell'elenco degli ingredienti.
Le persone affette da celiachia o comunque sensibili al glutine devono evitarlo, ma c'è anche chi sceglie liberamente di non mangiarne. I cibi a base di frumento integrale possono essere adatti a tutti (ad eccezione di chi deve seguire una dieta specifica), perché contengono le sostanze nutrienti in tutte e 3 le parti del grano. I cereali sono uno degli "ingredienti" fondamentali della dieta mediterranea e i nutrizionisti raccomandno di introdurre nella propria dieta quelli integrali.
Sì, "fortifichiamo" i nostri cereali aggiungendo alcune vitamine e minerali. La quantità aggiunta può variare a seconda della regolamentazione del paese. Quando una vitamina o un minerale è aggiunto ad uno dei nostri cereali, ci assicuriamo che fornisca almeno il 15% del valore nutritivo di riferimento per quella sostanza nutritiva.