Gražiai apkepęs? Geriausia, prieš dedant į orkaitę, morengus apibarstyti sauja „Nestlé Fitness“ dribsnių.
- Paruošimo trukmė 20 min.
- 30 min.
- Kepimo trukmė
- 30 min.
- Aušinimo laikas
- 11 min.
- Įgūdžių lygis
- Vidutiniškai
- Porcijos dydis
- 2
Ingredientai
- 200 g šviežių braškių
- keli baziliko lapeliai
- 2 kiaušinių baltymai
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros
- 3 lašai vanilės ekstrakto (arba apelsinų žiedų ekstrakto)
- 25 g „Nestlé Fitness“ dribsnių
Ruošimas
- Braškes nuplaukite, nulupkite stiebelius ir supjaustykite. Baziliko lapelius nuplaukite, susmulkinkite, suberkite į dubenį su braškėmis ir palikite pastovėti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 °C.
- Kiaušinių baltymus išplakite rankiniu mikseriu, palaipsniui suberkite cukraus pudrą. Kiaušinių baltymus išplakę iki vientisos masės, supilkite vanilę ir toliau plakite, kol viskas gerai susimaišys.
- Kiaušinių baltymus sudėkite į maišelį ir ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos išspauskite nedidelius morengus.
- Ant kiekvieno pabarstykite „Nestlé Fitness“ dribsnių ir įkiškite į orkaitę.
- Kepkite 50 minučių šiek tiek pravertomis durelėmis.
- Išjunkite orkaitę ir leiskite morengams visiškai atvėsti orkaitėje.
- Patiekite su braškėmis ir baziliko lapeliais.