Fitness® receptai
Tailandietiškos žaliosios papajos salotos
Leiskitės į egzotišką kelionę su šiomis skaniomis tailandietiškomis salotomis. Krevetės, apvoliotos viso grūdo FITNESS® javų dribsniuose ir patiektos ant šviežių daržovių!
- Paruošimo trukmė 20 min.
- 30 min.
- Kepimo trukmė
- 10 min.
- Aušinimo laikas
- 0
- Įgūdžių lygis
- Vidutiniškai
- Porcijos dydis
- 2
Ingredientai
- 50 g FITNESS® dribsnių
- 1 maža žalioji papaja
- 2 morkos
- 1 sauja skrudintų žemės riešutų
- 1 skiltelė česnako
- 1 nedidelis čili pipiras
- 1 žalioji citrina
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros
- 2 arbatiniai šaukšteliai aštraus vietnamietiško žuvies padažo „Nuoc cham“
- 1 žiupsnelis pipirų
- kelios kalendros šakelės
- 12 didelių krevečių
- 30 g miltų
- 1 kiaušinis
- 20 g kokosų drožlių
Ruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- Bulvių skustuvu supjaustykite morkas ir papają plonais griežinėliais.
- Česnaką nulupkite ir sutrinkite su čili pipiru.
- Sumaišykite juos su „Nuoc cham“, žaliąja citrina, trupučiu pipirų ir cukraus pudra.
- Padažą užpilkite ant papajos ir morkų mišinio ir palikite 15 minučių šaldytuve.
- Tuo tarpu sutrupinkite „Fitness® Original“ ir sumaišykite juos su kokosų drožlėm.
- Išvalykite krevetes ir nusausinkite jas popieriniu rankšluosčiu.
- Apvoliokite miltuose, tada kiaušinio plakinyje ir galiausiai FITNESS® dribsnių ir kokosų mišinyje.
- Suverkite jas ant iešmelio ir kepkite 10 minučių apversdami įpusėjus kepimo laikui.
- Patiekite šiltus. Išimkite papajos salotas iš šaldytuvo, įdėkite šiek tiek kalendros ir smulkintų skrudintų žemės riešutų.
- Patiekite krevečių iešmelius kartu su žaliosios citrinos ketvirčiais. Skanaus!
