FITNESS® STRAWBERRY MERINGUE CEREAL DELIGHTS

FITNESS® Полуничне безе

Час на підготовку
9 хв.
Час на приготування
138 хв.
Час на охолодження
0 хв.
Рівень вмінь
Проміжний
Порції
2
Прикрасьте ці меренги жменею зернових пластівців FITNESSE® перед тим, як відправити в духовку, щоб поверхня стала підсмаженою!
Поділіться з друзями

Ingredients

25 г пластівців Fitness® Original
200 г свіжої полуниці
1 яєчний білок
кілька листочків базиліка
1 чайна ложка аспартама або цукрової пудри
кілька крапель ванільного екстракту

Preparation

1.
9min

Розігрійте духовку до 150 градусів С

2.
1min

За допомогою міксера з насадкою для збивання і бездоганно чистої миски збийте яєчний білок до стану піни.

3.
2min

Додайте підсолоджувач або цукор і продовжуйте збивати на високій швидкості, поки не утвориться густе глянцеве безе

4.
3min

Помістіть суміш для безе в кондитерський мішок і видавіть невеликі горбки на деко, застелене промасленим папером (це буде простіше, якщо ви приклеїте кожен куточок паперу до дека невеликою кількістю суміші для безе)

5.
130min

Випікайте в розігрітій духовці близько 30 хвилин, поки вони не стануть хрусткими, але не забарвленими. Після приготування вимкніть духовку, але відкрийте дверцята дерев’яною ложкою та залиште меренги всередині до повного охолодження.

6.
2min

Тим часом наріжте полуницю і змішайте в мисці з листям базиліка

7.
3min

Розподіліть між двома мисками та покладіть зверху безе та пластівці Fitness

Nutrition Facts
Вуглеводи 21.15g; Енергія 98.71kcal; Жири 0.45g; Харчові волокна 3.72g; Білки 3.93g; в т.ч. насичені жирні кислоти 0.05g; Sodium 32.27mg; of which: sugars 11.93g

Related recipes