chlapec v masce a dívka s brýlemi sedí za snídaňovým stolem

    Ranní přípravy

    Dobrá snídaně vám pomůže vyrůst!

    Zívají. Protírají si oči. Po dlouhém nočním spánku potřebují děti vyváženou snídani, aby se probudily a nastartovaly svůj den. Hned po ránu potřebují přijmout okolo 20 % denní potřeby energie a významné množství živin.[1]

    Ti, kteří snídají, mají lepší výkon!

    Dětský mozek ráno potřebuje výživu – hlavně když ho na první hodině čeká matematika! Zkuste uhádnout: dvě skupiny děti byly testované na paměť a schopnost řešit problémy. Co myslíte, kdo měl lepší výsledky? Ti, kteří snídali, nebo ti, kteří snídani vynechali? Hádáte správně. Skupina chlapců a děvčat, která snídala. [2]

    Učí se rychle.

    Snídaně může být jednoduchá na přípravu - i malé děti se mohou naučit, jak si ji připravit bez rodičů (jistě, občas z toho může vzniknout trochu nepořádek, ale to přece patří k radostem rodičovství, že…?). Čeká na vás kopec zábavy, od nalévání mléka až po roztírání džemu (za předpokladu, že to nebude na vaši čerstvou vyžehlenou košili). A jestli se naučí vybírat si, co chtějí jíst, může jim to pomoct i vybírat si zdravěji a vybudovat tyto návyky na celý život.[2]

     

    kresba chlapce a dívky, kteří pozorují přístroj na přípravu a podávání cereálií v miskách. Je poháněný křečkem běžícím v kole.

    Věděl

    jste, že?

    Illustration a pharao with a kamut

    Oživlý Tutanchamon...

    Khorasan je druh pšenice, který se do Spojených států dostal jako suvenýr z egyptské hrobky. Prodával se jako „Pšenice krále Tutanchamona“. Tento bohatý druh pšenice s máslovou chutí je dnes známý jako kamut, což je starobylé egyptské slovo, kterým se označovala pšenice, a je certifikován jako bio.

    Illustration of a grain of white and brown rice

    Převlečená za rýži

    Divoká rýže ve skutečnosti rýží vůbec není – je to semeno vodní trávy, kterou původně pěstovaly indiánské kmeny. Má silnou chuť a je poměrně drahá, proto je většinou smíšená s jinými druhy rýže.

    Snídaňový efekt!

    Věděli jste, že?

    • U dětí, které snídají krátce po probuzení, existuje větší pravděpodobnost lepších stravovacích návyků. [3]
    • Mládež cvičí více, pokud pravidelně snídá [4] (Kdo by řekl, že něco tak jednoduchého jako snídaně dokáže teenagera dostat z postele a přinutit ho cvičit?!).
    • Všichni víme, že snídaně jsou pro ně dobré – existuje také mnoho výzkumů, které to dokazují!
    kresba chlapce, který pozoruje svou lžičku plnou cereálií na kuchyňském stole
    žena utírající nádobí po snídani

    Co byste měli mít ráno na talíři?

    Vyvážená snídaně vám pomůže připravit se na celý den. V rámci vyvážené stravy si vyberte různé obiloviny, druhy ovoce i mléčné výrobky!

    Přečtěte si více Co byste měli mít ráno na talíři?

    1, 2, 3... pojďme snídat!

    kresba chlapců hrajících fotbal

    Podívejte se na naše tři tipy na snídani, které nebude chtít vynechat!

    1. Dejte se do toho!

    Proč se občas (víme, že rána jsou plná shonu) nepokusíte udělat vašemu dítěti ze snídaně umělecký zážitek? Budou se budit zvědavé, co je čeká! Na to, abyste talíř změnili na umělecké dílo, můžete použít nakrájené ovoce, i z vajíček na toastu se hned může stát vysmátá tvář a obyčejné palačinky mohou také získat neočekávané tvary.

    2. A teď všichni spolu…

    Děti milují napodobovat jiné. Jestli se posadíte ke stolu a nasnídáte se spolu s nimi, naučí se dělat to, co děláte vy – a ještě je to bude bavit!

    3. Síla výběru

    Zkuste dát na stůl různé druhy jídla a nechat výběr na vašich dětech. Připravte dva nebo tři druhy snídaňových cereálií, nabídněte jim k nim různé ovoce. Zeptejte se jich, jestli mají radši vajíčko naměkko nebo natvrdo.

    Více nápadů na zábavnou snídani

    Poznámky pod čarou

    1. • Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302.• Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5.• Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
    2. Kennedy E & Davis C (1998) US Department of Agriculture School Breakfast Program. Am J Clin Nutr. Apr;67(4):798S-803S
    3. • Matthys C, De Henauw S, Bellemans M et al (2007) Breakfast habits affect overall nutrient profiles in adolescents. Public Health Nutr. Apr;10(4):413-21.• Raaijmakers LG, Bessems KM, Kremers SP et al (2010) Breakfast consumption among children and adolescents in the Netherlands. Eur J Public Health. Jun;20(3):318-24.
    4. Keski-Rahkonen A, Kaprio J, Rissanen A et al (2003) Breakfast skipping and health-compromising behaviors in adolescents and adults. Eur J Clin Nutr. Jul;57(7):842-53.

    Related Articles

    otec a syn se svými matkami se na sebe dívají a usmívají se

    Dejte si k snídani cereálie – jsou opravdu chutné!

     Vyvážená snídaně je důležitá – poskytuje vám živiny, které potřebujete během dne. Zjistěte, proč jsou cereálie součástí vyvážené snídaně Zjistěte více Dejte si k snídani cereálie – jsou opravdu chutné!
    miska s Cheerios a jahodami

    Cereálie Nestlé: neustále se snažíme je pro vás vylepšovat

     V Nestlé víme, že vyvážená snídaně je důležitá. Ukážeme vám, jak jsme vylepšili naše složení, aby byla vaše snídaně ještě lepší! Zjistěte více Cereálie Nestlé: neustále se snažíme je pro vás vylepšovat

    Kontaktujte nás

    Jaké jsou zdravotní a nutriční výhody bezlepkových kukuřičných lupínků Nestlé?

    Bezlepkové kukuřičné vločky nejsou jen zdravou volbou pro lidi, kteří chtějí omezit obsah lepku ve svém jídelníčku, trpí celiakií nebo intolerancí na lepek. Jsou také obohacené o vitamíny B, kyselinu listovou a železo.

    Je „rostlinný olej“ totéž jako „palmový olej“?

    Označování sezónních olejů, tedy olejů, které nejsou dostupné po celý rok, je běžnou praxí v potravinářském průmyslu. Konkrétně uvádění rostlinných olejů používaných v potravinářských výrobcích je nyní v Evropě povinné. Není již tedy možné použít na etiketě označení „rostlinný olej“.

    Je lepší jíst bezlepkové výrobky nebo výrobky obsahující lepek, jako například pšenici?

    Lidé s celiakií nebo neceliatickou citlivostí na lepek se mu musí vyhýbat, ale i ostatní se někdy mohou rozhodnout, že chtějí lepek vyřadit ze svého jídelníčku. Celozrnné potraviny mohou být vhodné pro každého (kromě těch, kteří potřebují speciální stravu), protože obsahují živiny, které se přirozeně nacházejí ve všech 3 částech obiloviny. Stravovací doporučení v mnoha zemích podporují konzumaci celozrnných potravin jako části každodenního příjmu obilovin.

    Měly by děti a dospělí jíst stejné porce?

    Protože děti a mládež mají během dne jinou spotřebu energie než dospělí, potřebují i jiné porce, díky nimž dosáhnou referenční hodnoty příjmu živin. Obecně se doporučuje, aby snídaně dodávaly kolem 20 % denního příjmu energie. Pro dítě ve věku 4 – 8 let doporučujeme porci 25 – 30 g jako součást vyvážené snídaně, pro dospělého je to však v průměru 30 – 45 g. Zjistěte více o velikosti porcí

    Kolik celozrnných obilovin potřebujeme každý den sníst?

    Udělejte to jednoduše: udělejte z obilovin základ své stravy a vždy, když můžete, vyberte si celozrnné obiloviny místo rafinovaných. Americké stravovací zásady doporučují 3 porce (48 g) denně. Vždy, když hledáte snídaňové cereálie, chléb, těstoviny, rýži nebo mouku, hledejte slovo „celozrnné“. Nejlepší je, pokud se v seznamu složení nachází co nejvýše.