gulerodsmuffins med flormelis

    Opskrifter

    Fitness Mini-Muffins med gulerod og fuldkorn

    Cheerios Honey

    Mmmm….sæt bare vand over til te! Disse lækre muffins smager skønt til eftermiddagsteen eller -kaffen!

    Forberedelsestid
    10 min
    Madlavningstid
    20 min
    Afkølingstid
    10 min
    Færdighedsniveau
    Let
    Portionsstørrelse
    6

    Ingredienser

    • 2 æg
    • 3.5 spsk appelsinjuice
    • 2 spsk rørsukker
    • 2 spsk olivenolie (inkl. 1 tsk til formen)
    • 2 gulerødder
    • 20 g tørrede tranebær
    • 1 appelsinskal
    • 90 g FITNESS® morgenmad
    • 200 g mel
    • 50 g majsstivelse
    • 1 pakke gær
    • 1 knivspids salt
    • 0.5 tsk allehånde

    Instruktioner

    • Opvarm ovnen til 190 °C.
    • Rør æg, appelsinjuice, sukker og olivenolie sammen.
    • Skræl og riv gulerødderne.
    • Tilsæt dem til blandingen sammen med tranebær og appelsinskal.
    • Knus morgenmadsproduktet groft med hånden.
    • Rør mel, majsstivelse, salt, krydderier og morgenmadsprodukt sammen i en røreskål og tilføj det til ægge- og juiceblandingen.
    • Rør, indtil det hele er godt blandet sammen.
    • Hæld dejen i smurte muffinforme, og bag i 20 min.

    Relateret opskrift

    Håndlavede blomster lavet af forskellige morgenmadsprodukter fra Nestlé

    Cheerios® Søde og sprøde Flower Pops

    Cheerios Honey

    Forberedelsestid 15 min

    Færdighedsniveau Medium

    Æblecrumble med skiveskåret æble

    Fitness® Pære- og fuldkornscrumble

    Cheerios Honey

    Forberedelsestid 30 min

    Færdighedsniveau Let

    små glas fyldt med rabarber og fromage blanc toppet med hindbær- og FITNESS® morgenmad

    Fitness® Rabarber, hindbær og fuldkorn i glas

    Cheerios Honey

    Forberedelsestid 25 min

    Færdighedsniveau Let

    Vis alle opskrifter Vis alle opskrifter

    Relaterede artikler

    nestle_image

    Kom godt igennem morgenmaden

     Morgenerne kan være hektiske, så hvorfor ikke finde en god måde at starte dagen på? Få hjælp i Nestlés guide til, hvordan man overlever morgenmaden! Få mere at vide Kom godt igennem morgenmaden
    Mor og søn spiser morgenmad sammen

    Start hver dag med en god morgen!

     Start din morgen med et balanceret morgenmåltid, og kom godt i gang med dagen. Nestlé har et stort udvalg af morgenmadsprodukter at vælge imellem! Få mere at vide Start hver dag med en god morgen!
    forskellige kornsorter

    Det er meget lettere, end du tror, at gå over til fuldkorn

     Mens det kan være godt nok at spise mad, der er lavet af raffineret mel, kan du her få mere at vide om, hvorfor du alligevel bør gå over til fuldkorn Få mere at vide Det er meget lettere, end du tror, at gå over til fuldkorn

    Snakmed os

    Hvordan finder jeg fødevarer med fuldkorn?

    To ting, man kan huske på: • Kig efter ordet "fuldkorn" på varedeklarationen. • På fødevarer, der indeholder mere end én ingrediens, bør fuldkorn stå blandt de øverste på listen. Jo længere op af listen man kommer, jo mere fuldkorn indeholder produktet. Og kig efter den procentvise andel af fuldkorn. Dette bør du også kunne se på listen over ingredienser. Det er let at se, hvis et morgenmadsprodukt fra Nestlé indeholder fuldkorn: Du skal blot kigge efter det grønne banner og fuldkornsmærket øverst på pakken.

    Hvad er forskellen mellem fuldkorn og raffinerede korn?

    Fuldkorn indeholder flere næringsstoffer end raffinerede korn, fordi alle kornets dele er bibeholdt - kerne, skaldele (klid), frøhvide og kim - sammen med fibre, vitaminer, mineraler og phytonæringsstoffer. Når man fremstiller raffinerede korn, fjernes de fleste af skaldelene og kimen. Derfor indeholder fuldkorn flere næringsstoffer end raffinerede korn. Få mere at vide

    Hvad er gluten?

    Den generelle betegnelse for proteiner, der findes i diverse kornsorter, som f.eks. hvede. Gluten holder sammen på dejen som en slags lim og gør den elastisk.

    Hvor meget fuldkorn bør jeg spise hver dag?

    Gør det enkelt: Gør korn til en vigtig del af din kost, og vælg så vidt muligt fuldkorn fremfor forarbejdede korn. U.S Dietary Guidelines anbefaler tre portioner (48 g) om dagen. Så kig efter "fuldkorn" på varedeklarationen og gerne som en af de øverste ingredienser på listen, når du kigger efter morgenmadsprodukter til morgenmaden, brød, pasta, ris eller mel.