Jei prieš kepant į masę įbersite saują „Nestlé Fitness“ dribsnių, pūsti pyragėliai bus tobulo traškumo. Dar truputis tiršto šokolado... Tikra puota pojūčiams!
- Paruošimo trukmė 20 min.
- 10 min.
- Kepimo trukmė
- 25 min.
- Aušinimo laikas
- 0
- Įgūdžių lygis
- Paprasta
- Porcijos dydis
- 3
Ingredientai
- 900 ml pusiau nugriebto pieno
- 50 g sviesto
- 15 g cukraus pudros
- 1 žiupsnelis druskos
- 100 g miltų
- 3 kiaušiniai
- 50 g „Nestlé FITNESS“ dribsnių
Ruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- Į puodą supilkite pieną ir 90 ml vandens.
- Įdėkite sviesto, cukraus ir druskos, užvirkite.
- Sumažinkite ugnį, suberkite miltus ir pradėkite intensyviai maišyti. Nukelkite nuo ugnies, kai masė susiformuos į rutulį ir nelips prie puodo sienelių.
- Po vieną įmuškite kiaušinius. Kiekvieną kiaušinį, prieš dedami kitą, gerai sumaišykite su mase.
- Masė turi būti lygi, šiek tiek blizganti ir minkšta, bet ne skysta. Masę sudėkite į konditerinį maišelį su įprastu antgaliu.
- Nedideles porcijas išspauskite ant popieriaus.
- Susmulkinkite „Nestlé Fitness“ dribsnius rankose ir pabarstykite jais pyragėlius.
- Kepkite 20–25 min., kai paruduos, išjunkite orkaitę. Palikite juos kelioms minutėms orkaitėje pravertomis durelėmis.