
Cornflake Brownie บราวนี่คอร์นเฟลก
Preparation time
33 min.
Cooking time
20 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
ง่าย
Preparation
1.
1.1 บราวนี่
3min
ละลายดาร์กช็อคโกแลตและเนยให้เข้ากัน
2.
1.1 บราวนี่
3min
ผสมน้ำตาลทรายและไข่ไก่ให้เข้ากัน
3.
1.1 บราวนี่
3min
เทดาร์กช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงไปผสม
4.
1.1 บราวนี่
3min
ใส่แป้งและเกลือตามลงไป คนผสมให้เข้ากัน
5.
1.1 บราวนี่
3min
เทใส่ถาด 8x8 โดยมีกระดาษไขรอง
6.
1.1 บราวนี่
20min
นำเข้าเตาอบ โหมดไฟบนล่าง 170 องศาเซลเซียส 20 นาที
7.
1.2 คาราเมลคอร์นเฟลก
3min
ต้มน้ำตาลให้เป็นคาราเมล
8.
1.2 คาราเมลคอร์นเฟลก
3min
ใส่เนยและเกลือลงไปผสม
9.
1.2 คาราเมลคอร์นเฟลก
3min
ปิดเตาเทวิปปิ้งครีมลงไป แล้วคนผสมทันที
10.
1.2 คาราเมลคอร์นเฟลก
5min
ตามด้วยกลิ่นวานิลลาและคอนเฟลค ผสมให้ซอสคาราเมลเคลือบให้ทั่ว
11.
1.2 คาราเมลคอร์นเฟลก
4min
จากนั้นเทลงบนบราวนี่ที่อบสุกแล้ว เกลี่ยให้บางเรียบเท่ากัน
12.
1.2 คาราเมลคอร์นเฟลก
30min
นำไปแช่เย็นให้คาราเมลแข็งตัว จึงนำมาตัดเป็นรูปทรงต่างๆ