Cereálie a mléko: výborné spojení

Mléko je bohaté na vápník, což je velmi důležité pro děti. Ty ho totiž potřebují pro růst a zdravý vývoj kostí. A přestože děti možná samy od sebe sklenici mléka nevypijí, miska cereálií s mlékem je chutným způsobem, jak do jejich jídelníčku dostat mléčné výrobky. Studie ve skutečnosti ukazují, že děti, které pravidelně jedí snídaňové cereálie, vypijí mnohem více mléka.^[1]

Mléko je chutné a výživné a obsahuje mnoho živin, které naše těla potřebují, včetně:

• Bílkovin, které přispívají k udržení svalové hmoty – a ta se hodí každý den!
• Vápníku, který udrží zuby i kosti silné a je nezbytný pro normální růst a vývoj kostí dítěte. Mléko může za to, že tak rychle rostou ze svých šatů!
• Vitamínu B2, který můžete znát i jako „riboflavin“ – a pokud jste to dosud nevěděli, teď se můžete předvést! Pomáhá uvolňování energie z jídla.
• Jódu, který je skvělý na nervový systém. Bububu! (Vidíte, ani to s vámi neškublo).

Mléko s cereáliemi, to je skvělé spojení, ale co když hledáte alternativu bez laktózy? Žádný problém, nyní jsou na trhu mléka se sníženým obsahem laktózy, s nízkým obsahem laktózy a také zcela bez laktózy.Chutnají skvěle a navíc jsou často obohaceny o vápník. Nebojte se zkontrolovat štítek a výživové hodnoty uvedené na obale.

• Sójové mléko: Sója je dobrým zdrojem bílkovin a má nízký obsah nasycených tuků.
• Kokosové mléko: Je vydatné a krémové, obsahuje však velké množství nasycených tuků, takže je třeba ho pít s mírou.
• Mandlové mléko: Má nízký obsah nasycených tuků a specifickou, lehkou, avšak výraznou chuť.
• Rýžové mléko: Sladké a o něco řidší než ostatní druhy mléka – rýžové mléko chutná s cereáliemi lahodně a sladce.

Zjistěte více o tipech na snídani

TOP TIP: Ať už jde o jakoukoliv mléčnou alternativu, kdykoliv je to možné, vybírejte fortifikovanou variantu.

Vaše děti zřejmě není třeba příliš povzbuzovat k tomu, aby se s cereáliemi vyřádily, ale pokud přece, tak tady je několik návrhů:

• Míchejte jak o život – Pokud máte chuť na cereálie nasáklé mlékem, nechte mléko, ať se vpije a pak míchejte, míchejte, míchejte.
• Ať je to křupavé – Nalijte studené mléko a můžete si chroupat.
• Ať je horko – Dopřejte mléku krátký pobyt v mikrovlnce a miska cereálií se změní na snídani, které vás zahřeje.
• Přidejte trochu chuti – Dochuťte si je kapkou skořicového sirupu nebo medu.
• Vyrobte si duhu  – Přidejte kousky ovoce a hned máte barevnou snídani.
• Překvapte je – Kdo řekl, že cereálie je třeba jíst z misky? Že by jim ještě více chutnaly z jejich oblíbeného hrnku? Rozhodněte vy.