Nesquik Cerealie

Nie. Bezgluténové výrobky nesúvisia s úbytkom hmotnosti. Vyberajú si ich ľudia, ktorí sú citliví na glutén alebo trpia celiakiou.

Ľudia s celiakiou alebo neceliatickou citlivosťou na glutén sa mu musia vyhýbať, ale aj ostatní sa niekedy môžu rozhodnúť, že chcú glutén vyradiť zo svojho jedálneho lístka. Celozrnné potraviny môžu byť vhodné pre každého (okrem tých, ktorí potrebujú špeciálnu stravu), pretože obsahujú živiny, ktoré sa prirodzene nachádzajú vo všetkých 3 častiach obilniny. Stravovacie odporúčania v mnohých krajinách podporujú konzumáciu celozrnných potravín ako časti každodenného príjmu obilnín.

Nie. Celiakia je celoživotné autoimunitné ochorenie, ktoré spôsobuje intolerancia gluténu a jej jedinou liečbou je bezgluténová diéta. Niektorí ľudia sú citliví na glutén, ale neprejavujú klinické príznaky celiakie. To znamená, že keď glutén vyradia zo svojho jedálneho lístka, cítia sa lepšie.

Keďže niektoré formy železa môžu ovplyvniť chuť výrobku, používame ho v redukovanej forme. V nej ho telo stále ľahko absorbuje a využíva. Množstvo železa, ktoré vaše telo absorbuje, záleží od toho, koľko vám ho chýba – čím viac ho potrebujete, tým viac ho prijme.

Všeobecné označenie pre bielkoviny, ktoré sa nachádzajú v obilných zrnách, napríklad v pšenici. Drží potraviny spolu ako „lepidlo“ a dodáva im elasticitu.

Množstvo celozrnných obilnín, ktoré pridávame do našich raňajkových cereálií, závisí od konkrétneho druhu cereálií. Je technologicky jednoduchšie pridať ich do niektorých druhov ako do iných. A ak raňajkové cereálie obsahujú aj iné zložky, napríklad ovocie, orechy alebo čokoládu, obsah cereálií je nižší, takže aj možnosti pridať celozrnné obilniny sú menšie. Ak chcete zistiť viac o podiele celozrnných obilnín vo svojich raňajkových cereáliách, pozrite si údaje uvedené na obale alebo navštívte "Naše Cereálie"