Slovo „fortifikácia“ znamená hradba alebo zabezpečovanie niečoho opevnením – čo to má spoločné s obilninami? Keď sú obilniny „fortifikované“, znamená to, že obsahujú pridané vitamíny a minerály, ktoré pomáhajú nášmu telu dobre fungovať.
Naše fortifikované cereálie pomáhajú chrániť!
Prečo fortifikovať cereálie?
Potraviny boli fortifikované od roku 1920, kedy sa do nich pridávali ďalšie živiny, aby pomohli nahradiť vitamíny a minerály chýbajúce v strave. V dnešných dňoch, ak máme vyváženú stravu, je ľahšie dosiahnuť odporúčaný príjem živín. Ranná miska cereálií môže pomôcť vašej rodine získať to, čo potrebuje. Z výskumu vyplýva, že deti a dospelí, ktorí jedia fortifikované raňajkové cereálie, s väčšou pravdepodobnosťou príjmu vitamíny a minerály, ktoré cez deň potrebujú.
Čo je v škatuli fortifikovaných cereálií?
Nestlé je obohatená o 5 vitamínov a 2 minerálne látky, medzi ktoré patria riboflavín, niacín, vitamín B6, kyselina listová, kyselina pantoténová, železo, vápnik a niekedy aj vitamín D. V tabuľke výživových údajov nájdete, že naša široká ponuka zahŕňa cereálie obohatené o železo aj cereálie obohatené o vápnik.
Pozrite sa na prehľad nižšie a zistite, ako tieto živiny prispievajú k fungovaniu vášho tela.
Základné vitamíny a úžasné minerály:
Priespievajú k normálnemu energetickému metabolizmu
riboflavín (B2), niacín (B3), kyselina pantoténová (B5), pyridoxín (B6), vápnik (Ca), železo (Fe)
Prispievajú k udržaniu normálneho stavu pokožky
Riboflavín (B2), niacín (B3)
Priespievajú k normálnej činnosti nervového systému
Riboflavín (B2), niacín (B3), pyridoxín (B6), vápnik (Ca)
Priespievajú k udržaniu normálnych červených krviniek
Pyridoxín (B6), kyselina listová (B9), železo (Fe), riboflavín (B2)
Podieľajú sa na procese delenia buniek
Kyselina listová (B9), vápnik (Ca), železo (Fe)
Prispievajú k normálnej funkcii imunitného systému
Pyridoxín (B6), kyselina listová (B9), železo (Fe)
Je potrebný na udržanie normálneho stavu kostí a zubov
Vápnik (Ca)
Prispievajú k zníženiu miery únavy a vyčerpania
Riboflavín (B2), niacín (B3), kyselina pantoténová (B5), pyridoxín (B6), železo (Fe), kyselina listová (B9)
Prispieva k normálnym rozpoznávacím funkciám
Železo (Fe)
Vedeli ste, že...?
Jedna 30-gramová porcia fortifikovaných cereálií Nestlé zvyčajne poskytuje najmenej 15 % odporúčanej nutričnej referenčnej hodnoty každej mikroživiny uvedenej v tabuľke vitamínov a minerálov na zadnej strane balenia či na obale. To znamená, že ranná miska fortifikovaných raňajkových cereálií môže pomôcť vašej rodine získať vitamíny a minerály, ktoré potrebuje každý deň.
