FITNESS® STRAWBERRY MERINGUE CEREAL DELIGHTS

Epres-habcsókos desszert gabonapehellyel

Elkészítési idő
9 min.
Elkészítési idő
138 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Közepes
Servings
2
Eper, bazsalikom, habcsókok és egy marék FITNESS® gabonapehely. Más nem is kell a boldogsághoz.
Oszd meg másokkal is.

Ingredients

  • 25 g Fitness® gabonapehely
  • 200 g friss eper
  • 1 tojás fehérje
  • néhány bazsalikomlevél
  • 1 teáskanál porcukor
  • néhány csepp vanília kivonat

Preparation

1.
9min

Melegítsük elő a sütőt 150 fokra.

2.
1min

A tojásfehérjét habverővel egy tiszta tálban habbá verjük.

3.
2min

Adjuk hozzá a cukrot, és magas fordulatszámon verjük tovább, amíg sűrű, fényes habot nem kapunk.

4.
3min

Tegyük a habot egy pipettás zacskóba, és nyomjunk kis csúcsokat egy zsírpapírral bélelt tepsire.

5.
130min

Süssük alacsony hőmérsékleten 30 percig, amíg megkeményednek, de még nem kezdenek barnulni. Ha kész, kapcsoljuk ki a sütőt, de ne vegyük ki a habcsókokat – egy fakanállal támasszuk ki az ajtót, és hagyjuk bent őket, hogy lassan hűljenek ki.

6.
2min

Közben szeleteljük fel az epret, és keverjük össze egy tálban a bazsalikomlevelekkel.

7.
3min

Osszuk szét két tál között, tegyük a tetejére a habcsókokat és szórjuk meg a gabonapehellyel.

TÁPÉRTÉK ADATOK
Szénhidrát 18.97g; Energia 98.33kcal; Zsír 1.84g; Rost 5.1g; Fehérje 4.81g; Telített zsírok 0.16g; Nátrium 55.39mg; cukrok 7.45g

Related recipes