FITNESS® wholegrain tomato tart

Paradicsomtorta

Elkészítési idő
0 min.
Elkészítési idő
29 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Könnyű
Servings
3
Egy könnyű, sós fogás, amellyel úgy érezheted magad, mint egy igazi séf. Nyűgözd le barátaidat ezzel a mutatós paradicsomtortával! Melegen, a sütőből kivéve, vagy hidegen, saláta mellé is ízletes.
Oszd meg másokkal is.

Ingredients

  • 60 g FITNESS® Original gabonapehely, finomra törve
  • 140 g teljes kiőrlésű liszt
  • 50 g olívaolaj
  • 1 tojás
  • 75 ml hideg víz
  • nagy csipet só
  • egy marék friss bazsalikomlevél
  • 100 g válogatott érett paradicsom
  • 1 teáskanál magos mustár
  • egy kis extra szűz olívaolaj
  • só és bors

Preparation

1.
1min

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.

2.
1min

Egy nagy keverőtálban keverjük össze a zúzott Fitness Original gabonapelyhet a liszttel és egy nagy csipet sóval.

3.
2min

Készítsünk egy mélyedést a közepébe, és tegyük bele az olívaolajat és a tojást, majd keverjük össze.

4.
2min

Fokozatosan adjunk hozzá annyi hideg vizet, hogy a hozzávalók szilárd tésztává álljanak össze.

5.
5min

Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát kb. fél cm vastagságúra. Béleljünk ki vele egy kb. 20cm-es piteformát, vagy tortaforma segítségével vágjunk ki belőle egy 20cm-es kört és tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsire.

6.
10min

Süssük kb. 10 percig, vagy amíg aranybarnára sül.

7.
2min

Vegyük ki a sütőből, és kenjük meg a magos mustárral. Félretesszük, amíg elkészítjük a feltétet.

8.
1min

Vágjuk szeletekre a paradicsomot, és tegyük egy tálba.

9.
3min

Locsoljuk meg extra szűz olívaolajjal, és adjunk hozzá bőven sót és borsot.

10.
2min

Tegyük a torta tetejére a paradicsomot, és szórjuk meg friss bazsalikomlevelekkel.

11.
1min

Azonnal, friss salátával tálalhatjuk.

TÁPÉRTÉK ADATOK
Szénhidrát 48.93g; Energia 418.32kcal; Zsír 22.84g; Rost 9.68g; Fehérje 12.22g; Telített zsírok 3.35g; Nátrium 1526.29mg; cukrok 1.66g

Related recipes