FITNESS® CARROT & WHOLEGRAIN MUFFINS

Fitness répás muffin

Elkészítési idő
17 min.
Elkészítési idő
15 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Könnyű
Servings
10
Répatorta kicsiben, gyorsan és könnyedén! Próbáld ki ezt a muffinreceptet, amit a Fitness gabonapehely dob fel!
Oszd meg másokkal is.

Ingredients

  • 90 g Fitness® Original gabonapehely, enyhén összetörve
  • 200 g liszt
  • 2 sárgarépa, meghámozva és lereszelve
  • 50 g aszalt áfonya vagy mazsola
  • 50 ml olívaolaj
  • 50 g barnacukor
  • egy narancs héja és egy kis leve
  • csipetnyi karácsonyi fűszerkeverék
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 200 mg tej (1,5%)
  • 1 darab tojás

Preparation

1.
10min

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.

2.
1min

Tegyük a tojásokat, a cukrot és a narancshéjat egy tálba, és keverjük össze kézi habverővel, magas fokozaton.

3.
2min

A keverés közben lassan csepegtessük hozzá az olajat, míg teljesen összeáll.

4.
2min

Ezután spatulával keverjük bele a tejet és a reszelt sárgarépát.

5.
2min

Adjuk hozzá az összes száraz hozzávalót, és keverjük össze.

6.
15min

Osszuk el a keveréket egyenlően a muffinformákban, és süssük 15-18 percig, amíg aranybarna lesz, megemelkedik, és egy beleszúrt hústű tiszta marad.

7.
2min

Melegen tálaljuk, a maradék muffinokat légmentesen záródó edényben legfeljebb három napig tároljuk.

TÁPÉRTÉK ADATOK
Szénhidrát 36.73g; Energia 217.98kcal; Zsír 7.01g; Rost 3.12g; Fehérje 4.66g; Telített zsírok 1.02g; Nátrium 38.38mg; cukrok 14.49g

Related recipes