Tēvs un dēls, sēžot un kopā baudot brokastu pārslas

    Izglītība

    Pamosties labām brokastīm

    ZzZZZZZzzzz. Atvaino! Vai mēs tevi pamodinājām? Mēs visi pazīstam to jocīgo sajūtu uzreiz pēc pamošanās. Tas tāpēc, ka nakts laikā tava vielmaiņa būtiski palēninās. Neuztraucies, lai tā atkal sāktu darboties, nepieciešams tikai uzpildīties!

    Brokastis ir labākais veids kā uzsākt dienu!

    Tiek rekomendēts, ka rīta maltītei ir jānodrošina aptuveni 20 % no dienā nepieciešamās enerģijas. Tai jāsniedz arī nozīmīga ikdienas uzturvielu daļa, kas satur ogļhidrātus, vitamīnus, minerālvielas, olbaltumvielas un šķiedrvielas. Un ar brokastīm bērniem ir jāuzņem līdz pat ceturtajai daļai no dienas kalcija devas[1]. Tātad brokastīm ir jāpaveic gana daudz!

    sieviete slauka traukus pēc brokastīm

    Kas no rīta nepieciešams tavā šķīvī?

    Sabalansētas brokastis palīdz sagatavoties dienas sākumam. Pārliecinies, ka sabalansētam uzturam izvēlies dažādus graudus, augļus un piena produktus!

    Uzzini vairākKas no rīta nepieciešams tavā šķīvī?

    Izlaid brokastis - izlaid dienu!

    Brokastis palīdz sagatavoties turpmākajai dienai, tāpēc, tās izlaižot, tu zaudē visus labumus, kas nepieciešami dienas sākšanai. Iespējams, ka iedomājies, ka nokavēto vari atgūt vēlāk, tomēr pētījumi rāda, ka tad, ja neuzņem pareizās uzturvielas no paša rīta, ir grūti trūkstošo atgūt dienas laikā.[2]

    Un vai zināji?

    Pētījumi rāda, ka cilvēki, kas ēd brokastis, parasti labāk izvēlas pārtiku un uzņem vairāk uzturvielu kā tie, kas brokastis neēd.[3] Tas ir tik vienkārši!

    brokastu pārslu bļodiņa ar mellenēm un avenēm

    Atteikšanās ne vienmēr tevi padarīs tievāku!

    sieviete, meklējot piena paku savā ledusskapī

    Brokastu izlaišana nav labākais veids kā mēģināt nomest liekos kilogramus. Jo pietrūkstot uzturvielām pēc pamošanās, visticamākais, ka jutīsi izsalkumu visā rīta cēlienā.[4] Šī iemesla dēļ ir lielāka varbūtība, ka dienas laikā to remdēsi ar kārumiem! Vēl vairāk, pētījumi rāda, ka cilvēkiem, kas ēd brokastis, parasti ir veselīgāks uzturs.[5]

    Tāpēc, to visu apkopojot - brokastis patiesi nodrošina tev lielisku dienas sākumu. Un, kad satiksiet kādu ejam mundrā solī jau no paša rīta, kas zin, varbūt šis cilvēks ir sācis rītu ar uzturvielām bagātām, sabalansētām brokastīm!

    Zemsvītras piezīmes

    1. O'Neil CE, Byrd-Bredbenner C, Hayes D et al (2014) The role of breakfast in health: definition and criteria for a quality breakfast. J Acad Nutr Diet. Dec;114(12 Suppl):S8-S26
    2. Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302. • Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5. • Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
    3. Bertrais S, Polo Luque ML, Preziosi P et al (2000) Contribution of ready-to-eat cereals to nutrition intakes in French adults and relations with corpulence. Ann Nutr Metab. 44(5-6):249-55. • Albertson AM et al. (2001) Ready to eat cereal consumption habits of America adults: is there a relationship with body mass index? J Am Coll Nutr, 20: 585. • Albertson AM, Anderson GH, Crockett SJ et al (2003) Ready-to-eat cereal consumption: its relationship with BMI and nutrient intake of children aged 4 to 12 years. J Am Diet Assoc. 103:1613-19.
    4. Williams PG (2014) The benefits of breakfast cereal consumption: a systematic review of the evidence base. Adv Nutr. Sep 15;5(5):636S-673S.
    5. Preziosi P, Galan P, Deheeger M et al (1999) Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children, adolescents, and adults. J Am Coll Nutr. Apr;18(2):171-8.

    Uzraksti mums

    Kā es varu atrast pilngraudu pārtiku?

    Divas lietas, kas jāatceras: • Meklē produktu iepakojumus, uz kuriem graudu nosaukumos ir atrodami vārdi "veseli" vai "pilngraudu", kā "veseli kvieši" vai "pilngraudu maize". • Produktiem, kas satur vairāk kā vienu sastāvdaļu, pārliecinies, ka pilngraudi atrodami sastāvdaļu saraksta augšgalā. Jo augstāk sarakstā tie atrodas, jo vairāk pilngraudu sastāvdaļu ir izmantotas receptē. Ievēro pilngraudu procentuālo daudzumu. Tam būtu jābūt uzrādītam arī sastāvdaļu sarakstā.

    Kāpēc Nestlé marķē augu eļļu?

    Ne vienmēr. Ne visas augu eļļas ir palmu eļļa. Pārtikas produktos tiek izmantoti arī daudzi citi augu izcelsmes eļļu veidi. Dažas ir palmu eļļas, bet ne visas. Tiek izmantotas daudzas citas eļļas, piemēram, kokosriekstu, saulespuķu vai rapšu.

    Kuras Nestlé brokastu pārslas ir pilngraudu?

    Visas Nestlé brokastu pārslas, uz kuru iepakojuma ir zaļais karogs, ir ražotas no pilngraudiem, tā ir mūsu Pilngraudu garantija. Tās satur vismaz 8 g vai vairāk veselu graudu 30 g porcijā. Uz katra iepakojuma ir sastāvdaļu saraksts, kas parāda precīzu daudzumu. Līdz 2015. gada beigām mēs esam apņēmušies padarīt pilngraudus par galveno sastāvdaļu visās bērnu iecienītajās Nestlé brokastu pārslās.

    Vai ir labāk ēst glutēnu nesaturošus produktus, vai glutēnu saturošus, piemēram, miltus?

    Cilvēkiem ar celiakiju vai ar celiakiju nesaistītu glutēna jutīgumu ir jāizvairās no glutēna uzņemšanas, pārējie var vienkārši, laiku pa laikam, izvēlēties bezglutēna pārtiku. Pilngraudu pārtika var būt piemērota ikvienam (izņemot tos, kuriem nepieciešamas īpašas diētas), jo tā satur uzturvielas, kas dabā atrodamas visās 3 grauda daļās. Ieteikumi par uzturu daudzās valstīs mudina izmantot pilngraudu pārtiku kā ikdienas uztura daļu.