VÝŽIVA

Čo obsahujú zdravé raňajky? Medzinárodná iniciatíva pre výskum raňajok (IBRI)

Zdieľaj s priateľmi
What really makes a healthy breakfast? The International Breakfast Research Initiative (IBRI)

V spoločnosti CPW sľubujeme, že raňajky vylepšíme. Ako však nutrične lepšie raňajky vlastne vyzerajú? Iniciatíva IBRI, vedená svetovo uznávanými odborníkmi na výživu, nám pomohla zodpovedať túto otázku. Zistite, čo presne obsahujú zdravé raňajky a omnoho viac na tejto stránke.

Metodika IBRI brala do úvahy, čo ľudia v každom regióne skutočne jedia na raňajky, aby mohla zlepšiť nutričný príjem tam, kde treba. Opierala sa o medzinárodné výživové odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie a Kódexu a môže sa prispôsobovať konkrétnym krajinám a populáciám pomocou odporúčaní špecifických pre jednotlivé krajiny/národy a vek. Pripravila pokyny pre zdravé raňajky, aby vyhovovali všetkým na svete, bez ohľadu na polohu.
Úplná metodika bola uverejnená a je k dispozícii na odkaze nižšie.

ZOZNÁMTE SA S ODBORNÍKMI

 

Do projektu IBRI prispeli títo renomovaní odborníci na zdravie a výživu.

Health and Food Expert Panel

1. Väčšina ľudí nedostáva odporúčaných 5 g vlákniny na raňajky. Ak do raňajok zahrniete porciu celozrnných obilnín, ako sú ovsené vločky, celozrnný chlieb alebo celozrnné cereálie, získate až 4 g vlákniny!

2. Raňajky sú prvou príležitosťou na získanie odporúčaného príjmu vápnika. Pohár polotučného mlieka poskytne dostatočné množstvo pri raňajkách – ak dávate prednosť rastlinnej alternatíve, uistite sa, že je fortifikovaná vápnikom!

3. Väčšina raňajok nedosahuje odporúčané hladiny vitamínov a minerálov*. Ak si do raňajok pridáte ovocie, budete mať s väčšou pravdepodobnosťou dostatok správnych živín!

4. Dospelým sa odporúča na raňajky zjesť asi 10 g bielkovín*. Hrsť orechov alebo semienok v raňajkách je skvelým spôsobom, ako zvýšiť príjem bielkovín. A čo viac – orechy a semienka sú zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov.

Väčšina našich výrobkov je fortifikovaná najmenej piatimi vitamínmi a dvomi minerálmi (vápnik a železo). Okrem toho na všetkých našich baleniach jasne uvádzame, ako sa má výrobok konzumovať ako súčasť vyvážených raňajok. Pozrite si nášho podrobného sprievodcu veľkosťou porcie.

Kritériá IBRI nás budú viesť pri našich ďalších zlepšeniach, aby sme zabezpečili, že naše raňajkové cereálie predstavujú skvelú možnosť na vyvážené raňajky.