VÝŽIVA

VYTVORTE SI VYVÁŽENÉ RAŇAJKY

Zdieľaj s priateľmi
balanced_breakfast_cereals

Dobre, ste hore. Odhodili ste perinu a deň sa môže začať. Po dlhom nočnom spánku musí ranné jedlo opäť naštartovať každého motor. Zaujíma vás, aké by mali byť vyvážené raňajky? Čítajte ďalej...

AKO VYZERAJÚ VYVÁŽENÉ RAŇAJKY?

 

Dobre vyvážené raňajky poskytnú vám a vašej rodine dobrý štart do dňa. Mali by ste mať zmes sacharidov, vlákniny, bielkovín, vitamínov a minerálov. Tieto sa nachádzajú v mnohých potravinách a môžete si prakticky vybrať, čo vám chutí, pokiaľ si vyberáte z rôznych skupín raňajkových jedál: obilniny, ovocie a mliečne výrobky – a, samozrejme, pohár vody.

Jedna porcia správnej veľkosti z každej z týchto skupín potravín pripraví každého na začínajúci deň. Pozrite sa nižšie, aby ste zistili, prečo je to tak, a nájdite tiež niekoľko príkladov vynikajúcich nápadov na vyvážené raňajky.

Nápady na vyvážené raňajky.

ZAČNITE S OBILNINAMI

Obilniny, ako ovos, kukurica, pšenica a jačmeň, sú dôležité pre vašu stravu. Najmä, ak sú celozrnné[1]. Ak chcete úžasné vyvážené raňajky s obilninami, vyskúšajte misku raňajkových cereálií z celozrnných obilnín alebo celozrnný toast.

ZAOVOCNITE SA

Raňajky sú skvelým momentom, kedy začať vašich „5 jedál denne“. Ovocie obsahuje vitamíny, minerály a vlákninu a je skvelým doplnkom akýchkoľvek vyvážených raňajok. Pokúste sa jesť ovocie, ktoré má sezónu (je udržateľnejšie, má lepšiu chuť a dáva vášmu dieťaťu šancu dozvedieť sa viac o kráse rôznych ročných období). Pri toľkých možnostiach výberu nie je ťažké pripraviť rozprávkovú ovocnú hostinu. A pre tých najmenších môžete nakrájať niektoré z ich obľúbených ovocí a pridať ich do jogurtovej alebo cereálnej misky. Mňam.

CHUTNÉ MLIEČNE VÝROBKY

Mliečne výrobky sú bohaté na vápnik, ktorý je potrebný pre zdravé zuby a kosti. Sú tiež dobrým zdrojom bielkovín a sú skvelé na raňajky[2]. Mlieko je s cereáliami dobré, no prečo na ne nedať za lyžicu jogurtu? A syr nie je len na sendviče, je skvelý na raňajky – vyskúšajte ho na toaste!

PRIDAJTE TROCHU BIELKOVÍN

Vyskúšajte kúsok šunky, vajíčko alebo malú hrsť mandlí – vaše vyvážené raňajky budú kompletné!

„A vodu, samozrejme!“
Popri toľkých chutných jedlách, o ktorých treba premýšľať, nezabúdajme na pitie. Vo všeobecnosti sa odporúča vypiť približne 2 litre vody denne[3].

PRIDAJTE INGREDIENCIE NA OBOHATENIE RAŇAJOK

Či už túžite po proteínových raňajkách, alebo si len chcete ozvláštniť ráno, tu je návod, ako doplniť svoje obľúbené cereálie živinami, ktoré pripravia celú rodinu na začínajúci deň.

LAHODNÉ NÁPADY INGREDIENCIÍ NA OBOHATENIE RAŇAJOK PRE VYVÁŽENÉ RAŇAJKY

Chopped nuts
circle
NASEKANÉ ORECHY

PRE CHRUMKAVÉ RAŇAJKY

K miske cereálií pridajte chrumkavé proteíny. Kešu, mandle a vlašské orechy sú nielen chutné, ale tiež do stravy pridávajú bielkoviny. Tak sa posuňte na novú úroveň chrumkavosti a pridajte si do obľúbenej misky cereálií svoje obľúbené orechy.

Peanut butter
circle
ARAŠIDOVÉ MASLO

PRE JEMNÚ ORECHOVÚ CHUŤ

Pridajte ho do mlieka a rozpustite na panvici na strednom ohni. Potom zmes nalejte na svoje obľúbené cereálie! Alebo ho zmiešajte s ovocím a pridajte k cereáliám ako ingredienciu na obohatenie raňajok.

yogurt with extra protein
circle
DAJTE SI K CEREÁLIÁM PRÍLOHU

JOGURT PRE VYŠŠÍ OBSAH BIELKOVÍN

Jogurt je skvelá ingrediencia na obohatenie raňajok, pretože poskytuje zdroj bielkovín a vápnika. Či už máte radi klasické cereálie SHREDDED WHEAT, alebo sa neviete nabažiť CINI MINIS, ktoré pošteklia jazyk, pridajte k nim kopček obyčajného gréckeho jogurtu a budete mať vyvážené raňajky s vyšším obsahom bielkovín aj ozvláštnenou chuťou.

OVOCIE AKO INGREDIENCIA NA OBOHATENIE RAŇAJOK

bananas
circle
BANÁNY

Prirodzená sladkosť banánov je dostatočným dôvodom na pridanie niekoľkých plátkov k vašim obľúbeným cereáliám. No obľúbenú ingredienciu vyvážených raňajok robí z tohto milovaného ovocia jeho obsah vlákniny. Vyhrávajú všetci!
 

blueberries
circle
ČUČORIEDKY

dostoja očakávaniam. Už hrsť týchto bobúľ poskytuje dávku vitamínu C, nehovoriac o typickej chuti. Nakrájajte ich na polovicu, aby sa dobre jedli .

raisins
circle
HROZIENKA

Nenechajte sa zmiasť ich veľkosťou. Hrozienka sú prirodzene sladké, takže sú skvelou voľbou pre najmenších maškrtníkov v rodine. Navyše ich môžete skladovať v špajzi pomerne dlho, takže budete mať vždy šálku hrozienok, ak chcete ranné cereálie nejako ozvláštniť.

chia seeds
circle
CHIA SEMIENKA

Tieto drobné čiernobiele semienka berú svet potravín útokom. A niet divu. Už jedna šálka chia semienok má vysoký obsah vlákniny a bielkovín. Ak chcete raňajky s vysokým obsahom vlákniny, môžete si ich s istotou pridať do ďalšej misky cereálií.

INGREDIENCIE NA OBOHATENIE RAŇAJOK, KTORÝMI MÔŽETE POSYPÁVAŤ

cinnamon
circle
ŠKORICA

Škorica je skvelý spôsob, ako si okoreniť raňajky, a to doslova. Urobili sme z nej hviezdu v našich cereáliách CINI MINIS, ale lyžičku škorice môžete prisypať do akýchkoľvek ranných cereálií a jej chuť krásne vynikne.

cocoa powder
circle
KAKAOVÝ PRÁŠOK

Nezabudnite mať po ruke zásobu kakaového prášku. Vždy vie prepožičať svoju intenzívnu čokoládovú chuť horúcim nápojom, ale vzrušujúci nový nádych ponúkne tiež vašim ranným cereáliám. Svoje obľúbené ovocie a orechy pridajte do misky cereálií a posypte ich trochou kakaového prášku!

VYVÁŽENÉ RECEPTY

Poznámky pod čiarou