Recepty
FITNESS® Zeleninové tartaletky
Priprav si jednoduché zeleninové tartaletky z cereálií Nestlé Fitness® s paradajkami a čerstvou bazalkou.
- Čas na prípravu
- 20 min
- Čas varenia
- 40 min
- Čas chladenia
- 0
- Náročnosť
- Stredná
- Veľkosť porcií
- 6
Prísady
- 60 g cereálie Nestlé FITNESS®
- 140 g múka
- 50 g olivový olej
- 80 ml studená voda
- 1 vajce
- 1-2 polievková lyžica hruboznná horčica
- 15 g čerstvá bazalka
- 6 paradajka
Postup
Rúru predhrejeme na 180 °C.
V miske zmiešame múku, lupienky Nestlé FITNESS® rozmixované na jemný prášok, čerstvé listy bazalky a dosolíme podľa chuti.
Pridáme vodu, olej a vajíčko.
Ak by sa nám cesto príliš lepilo, pridáme múku. Ak by bolo cesto príliš suché, pridáme vodu.
Cesto rozvaľkáme a na spodok formy dáme papier na pečenie.
Cesto vytvarujeme do formy na pečenie až po okraje.
Spodnú vrstvu cesta popicháme vidličkou.
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme 8 minút.
Cesto vyberieme z rúry a potrieme horčicou. Striedavo poukládame nakrájané plátky zelenej a červenej paradajky tak, aby sa prekrývali.
Dochutíme soľou, čierným korením a olivovým olejom.
Pečieme v rúre ďalších 30 minút.
Po vybratí z rúry tartaletky ozdobíme lístkami bazalky.
Tartaletky sú chutné teplé aj na studeno.
Porozprávajme sa
- Napíšte nám
- Často kladené otázky
- Osobne
Už 15 rokov vytrvalo pracujeme na znížení obsahu sodíka (ktorý je hlavnou zložkou soli) v našich raňajkových cereáliách na celom svete. Chceme totiž, aby boli čo najvýživnejšie. Dosiahnutie jednotných výsledkov pri všetkých produktoch a vo všetkých krajinách však chvíľu trvá – niektoré preto môžu obsahovať viac sodíka ako iné. Našim zámerom je, aby všetky naše cereálie na celom svete mali rovnako nízky obsah sodíka – cieľom je menej ako 135 mg v jednej porcii všetkých našich produktov určených deťom.
Bezgluténové kukuričné vločky nie sú len zdravou voľbou pre ľudí, ktorí chcú obmedziť obsah gluténu vo svojom jedálnom lístku, trpia celiakiou alebo intloeranciou na glutén. Sú tiež obohatené o B-vitamíny, kyselinu listovú a železo.
Pamätajte na dve veci: Hľadajte potraviny, na ktorých sa pred názvom obilia objavuje slovo „celozrnné“, napríklad „celozrnný chlieb“. Pri potravinách, ktoré majú viac ako jednu zložku, sa uistite, že celozrnné obilniny sa nachádzajú čo najvyššie v zozname zložiek. Čím vyššie ich totiž nájdete, o to viac celozrnných obilnín bolo použitých pri ich výrobe. A nezabudnite si tiež všimnúť percentuálny podiel celozrnných obilnín. Aj ten by ste mali nájsť v zozname zložiek.
Nie všetok rastlinný olej je palmový olej. V potravinárskom priemysle sa používa množstvo rôznych druhov rastlinných olejov. Patrí medzi ne palmový olej, ale aj iné. Používajú sa aj rôzne iné oleje, ako napríklad kokosový, slnečnicový alebo repkový olej.
Áno, naše cereálie „obohacujeme“ tým, že do väčšiny z nich pridávame vitamíny a minerálne látky, hoci ich množstvo sa v závislosti od regiónu líši a závisí aj od toho, či je tam obohacovanie povolené. Vždy, keď do našich cereálií pridáme vitamíny alebo minerálne látky, dbáme na to, aby vám poskytli aspoň 15 % dennej odporúčanej dávky (DOD) danej živiny.