Recepty
Bravčový rezeň bez gluténu
Malé kuchynské kúzla – urobte z bravčových kotliet bravčové rezne. Ogrilujte ich v chrumkavom obale bez gluténu. Abrakadabra!
- Čas na prípravu
- 10 min
- Čas varenia
- 10 min
- Čas chladenia
- 0
- Náročnosť
- Jednoduchá
- Veľkosť porcií
- 4
Prísady
- 1 rozšľahané vajce
- 2 poháre nadrvených cereálií Nestlé® BEZGLUTÉNOVÉ CORN FLAKES
- 50 g strúhaného parmezánu
- 0.5 lyžička soli (2 g)
- 450 g bravčovej panenky, natenko nakrájanej (5 mm kúsky)
- 3 polievková lyžica olivového oleja (45 ml)
- Kúsky citróna
Postup
- Do malej misky vložte rozšľahané vajce. V plytkom tanieri zmiešajte rozdrvené kukuričné lupienky, syr a soľ. Namočte kúsky bravčového mäsa do vajíčka, obaľte ich rozdrvenou zmesou.
- V nelepivej panvici s priemerom 30 cm ohrejte olej na strednom plameni. Niekoľko kúskov bravčového varte naraz 6 až 8 minút, kým ľahko nezhnednú, raz ich otočte. Následne ich vysušte od tuku. Podávajte s kúskami citróna.
Súvisiace Recepty
Related Articles
Porozprávajme sa
- Napíšte nám
- Často kladené otázky
- Osobne
- Mám otázku
- Chcem vás pochváliť
- Chcem vyjadriť svoju nespokojnosť
- Myslím, že mám skvelý nápad
- Ide o niečo iné
Nie všetok rastlinný olej je palmový olej. V potravinárskom priemysle sa používa množstvo rôznych druhov rastlinných olejov. Patrí medzi ne palmový olej, ale aj iné. Používajú sa aj rôzne iné oleje, ako napríklad kokosový, slnečnicový alebo repkový olej.
Nie. Bezgluténové výrobky nesúvisia s úbytkom hmotnosti. Vyberajú si ich ľudia, ktorí sú citliví na glutén alebo trpia celiakiou.
Nie. Množstvo cukru v raňajkových cereáliách nie je vyššie (naopak, často je nižšie) ako pri iných bežných raňajkách, ako napríklad jogurt s ovocím alebo toast s džemom.
Pretože deti a mládež majú počas dňa inú spotrebu energie ako dospelí, potrebujú aj iné porcie, vďaka ktorým dosiahnu odporúčané denné dávky (ODD) živín. Vo všeobecnosti sa odporúča, aby raňajky poskytovali okolo 20 % denného príjmu energie. Pre dieťa vo veku 4 – 8 rokov odporúčame porciu 25 – 30 g ako súčasť vyvážených raňajok, pre dospelého je to však v priemere 30 – 45 g. Zistite viac o veľkosti porcií
Urobte to jednoducho: spravte z obilnín základ vašej stravy a vždy, keď môžete, vyberte si celozrnné obilniny namiesto rafinovaných. Americké stravovacie pokyny odporúčajú 3 porcie (48 g) denne. Vždy, keď hľadáte raňajkové cereálie, chlieb, cestoviny, ryžu alebo múku, hľadajte slovo „celozrnné“. Najlepšie je, ak sa na zozname zložiek nachádza čo najvyššie.