Whole Grain Logo Whole Grain Logo
    Jablkový mrveničkový koláč s chocapicom

    Recepty

    Jablkovo-hruškový mrveničkový koláč CHOCAPIC®

    Výsledkom je klasické veľdielo, v ktorom chrumkavá mrveničková poleva s čokoládovou príchuťou ideálne dopĺňa mäkkú a sladkú jesennú chuť ovocia.

    Čas na prípravu
    20 min
    Čas varenia
    40 min
    Čas chladenia
    0
    Náročnosť
    Stredná
    Veľkosť porcií
    12

    Prísady

    • 3 hrušky
    • 3 jablká
    • 150 g baleného hnedého cukru
    • 120 g múky
    • 50 g rozdrvených vločiek CHOCAPIC®
    • 125 g mäkkého masla (nie roztopeného)
    • 1 tbsp škoricového cukru
    • 1 balenie vanilkového cukru
    • 1 vymiesené cesto

    Postup

    • Začnite tým, že rúru predhrejete na 180 °C.
    • Medzitým olúpte jablká a hrušky a nakrájajte ich na kocky.
    • Na panvicu pridajte kúsok tuku a na strednom plameni ohrievajte ovocie asi päť minút. Potom poprášte vanilkovým cukrom a škoricou.
    • Cesto rozviňte do okrúhlej formy na pečenie a spodnú vrstvu cesta vyskúšajte vidličkou.
    • Ovocie na panvici rozložte rovnomerne.
    • V šalátovej mise zmiešajte múku, CHOCAPIC® a zvyšok hnedého cukru.
    • Pridajte maslo nakrájané na malé kocky a ručne to miešajte, kým nevznikne hrudkovité cesto.
    • Cesto rozdrobte na ovocie tak, aby ho úplne pokrylo.
    • V závislosti od výkonu vašej rúry pečte 30 až 35 minút.
    • Nechajte mrveničkový koláč vychladnúť a pochutnajte si na ňom!

    Porozprávajme sa

    Prečo Nestlé označuje rastlinný olej?

    Nie všetok rastlinný olej je palmový olej. V potravinárskom priemysle sa používa množstvo rôznych druhov rastlinných olejov. Patrí medzi ne palmový olej, ale aj iné. Používajú sa aj rôzne iné oleje, ako napríklad kokosový, slnečnicový alebo repkový olej.

    Pomáhajú bezgluténové výrobky pri chudnutí?

    Nie. Bezgluténové výrobky nesúvisia s úbytkom hmotnosti. Vyberajú si ich ľudia, ktorí sú citliví na glutén alebo trpia celiakiou.

    Ak sa v cereáliách nachádza cukor, znamená to, že nie sú zdravé?

    Nie. Množstvo cukru v raňajkových cereáliách nie je vyššie (naopak, často je nižšie) ako pri iných bežných raňajkách, ako napríklad jogurt s ovocím alebo toast s džemom.

    Mali by deti a dospelí jesť rovnaké porcie?

    Pretože deti a mládež majú počas dňa inú spotrebu energie ako dospelí, potrebujú aj iné porcie, vďaka ktorým dosiahnu odporúčané denné dávky (ODD) živín. Vo všeobecnosti sa odporúča, aby raňajky poskytovali okolo 20 % denného príjmu energie. Pre dieťa vo veku 4 – 8 rokov odporúčame porciu 25 – 30 g ako súčasť vyvážených raňajok, pre dospelého je to však v priemere 30 – 45 g. Zistite viac o veľkosti porcií

    Koľko celozrnných obilnín potrebujem každý deň zjesť?

    Urobte to jednoducho: spravte z obilnín základ vašej stravy a vždy, keď môžete, vyberte si celozrnné obilniny namiesto rafinovaných. Americké stravovacie pokyny odporúčajú 3 porcie (48 g) denne. Vždy, keď hľadáte raňajkové cereálie, chlieb, cestoviny, ryžu alebo múku, hľadajte slovo „celozrnné“. Najlepšie je, ak sa na zozname zložiek nachádza čo najvyššie.